Reklama

Chrumkavé kúsky bez mäsa? Skúste tieto, milujú ich aj deti!

Tieto nugetky sú bohaté na rastlinné bielkoviny a vlákninu – skvelé pre trávenie a dlhší pocit sýtosti.

Zdroj: Unsplash.com

Reklama
Nina Smiešna

Nina Smiešna

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Tieto kúsky z bielej fazule sú skvelou voľbou pre celú rodinu! Sú pečené v rúre, teda ľahšie stráviteľné ako vyprážané verzie, a navyše vhodné aj pre malé deti.

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Linda varí do 10 eur: Kuracie kúsky v cornflakes s cesnakovým dipom

    Tieto kúsky z bielej fazule sú skvelou alternatívou k mäsovým nugetkám. Lahodné, výživné a ľahké na prípravu, navyše pečené v rúre, takže žiadne vyprážanie v oleji! Navyše, chutia aj najmenším „vyberavcom“ – vďaka chrumkavej kôrke a jemnému vnútru.

    Tipy Dobrého jedla

    • Pridajte zeleninu – strúhanú mrkvu alebo cuketu pre extra vitamíny.
    • Experimentujte s bylinkami – bazalka, tymian či rozmarín dodajú nugetkám inú chuť.
    • Ochutnajte ich aj so syrom – jemný syr ako mozzarella alebo cheddar ich krásne zjemní.

    Zdroj: Unsplash.com

    Fazuľové kúsky sú pečené v rúre, nie vyprážané, takže ide o zdravšiu alternatívu klasických nugetiek.

    Jednoduché "nugetky" z bielej fazule

    Čas prípravy a pečenia 35 minút
    INGREDIENCIE

    • 200 g bielej fazule z konzervy
    • 100 g uvarených zemiakov, ošúpaných a podusených
    • 70 g dusených ružičiek brokolice
    • 40 g strúhaného syra (čedar alebo parmezán)

    POSTUP

    1.  V miske roztlačte uvarené zemiaky, fazuľu a brokolicu.
    2. Pridajte nastrúhaný syr a miešajte, kým sa dobre nespojí a zmes nedrží pohromade.
    3. Rukami vytvarujte zo zmesi menšie kúsky preferovaného tvaru.
    4. Rozložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte pri 180°C 20 minút alebo do zlatista.
    5. Pred podávaním ich nechajte mierne vychladnúť. Dobrú chuť!

    Autor článku

    Nina Smiešna

    redaktorka magazínu Dobré jedlo
    Dobré jedlo miluje odmalička a prácu v Dobrom jedle si vysnívala už dávno. Lásku k jedlu a písaniu spojila do jedného a teší sa na všetky chuťovky, ktoré si vďaka nej prečítate. Rada skúša nové recepty, nebojí sa netradičných kombinácií a nikdy nepohrdne šálkou kvalitnej kávy. Gastronómia ju vždy priťahovala, niekoľko rokov sa venovala pečeniu v pekárni a v kuchyni trávi i dnes najviac času.