Reklama

Musíme si dať po športe tvaroh alebo vajíčko? Všetko o proteínoch

Reklama
Ema Tekelyová-Pospíšilová

Ema Tekelyová-Pospíšilová

šéfredaktorka magazínu Dobré jedlo

S biochemičkou Veronikou Hanákovou sme sa v najnovšej časti podcastu Dobré jedlo pre Zdravie rozprávali aj o tom, či je lepšie proteínový prášok rozmiešať vo vode alebo v mlieku a či sa vôbec mlieko oplatí piť.

Anketa

Máte radšej rastlinné alebo živočíšne bielkoviny?

  • Jem všetko vrátane mäsa, vajec a mliečných produktov.50%
  • Vyhýbam sa mäsu, ak si ho dám, tak len z kvalitného zdroja.16%
  • Nejem mäso ani ryby, uprednostňujem tofu či strukoviny ako zdroj bielkovín.33%

Hlasovanie bolo ukončené

V podcaste o proteínoch sa dozviete:

  • Sú proteíny a bielkoviny to isté?
  • Kde všade sa nachádzajú a čo sa stane, ak to s nimi preženieme?
  • Môže práve proteín za to, že sa nám kazia zuby alebo bojujeme s akné?
  • Je pravda, že ak ho máme v strave priveľa, smrdí aj náš pot viac?
  • Dokážeme dostatok proteínov získať aj z rastlinných zdrojov?
  • Ako zistíme, koľko bielkovín naše telo skutočne potrebuje? Je rozdiel medzi dieťaťom, ženou, mužom a seniorom?
  • Musíme si dať po športe tvaroh alebo vajíčko?
  • A čo taká proteínová tyčinka? Má zmysel ju po tréningu jesť?
  • Je proteínový jogurt hodnotnejší ako obyčajný biely?
  • Aký je rozdiel medzi rastlinným a klasickým mliekom? ";i:10;s:74:"Oplatí sa držať bielkovinovú diétu a kupovať proteínový chlebík? ";i:11;s:207:"Naozaj môžu proteíny za alergie a rakovinu?

Celý podcast si môžete vypočuť tu:

Zdroj: Shutterstock

Sú proteínové mliečne výrobky iba marketingový ťah? Postačí nám iba obyčajný jogurt alebo polotučné mlieko?

Zdroj: Shutterstock

Rastlinné proteíny nie sú zlé, ak si vieme správne vyskladať jedálniček. Hrach vás milo prekvapí svojim účinkami.

Autor článku

Ema Tekelyová-Pospíšilová

šéfredaktorka magazínu Dobré jedlo
Šéfredaktorka magazínu Dobré jedlo sa dlhé roky venuje zdravému vareniu a pečeniu z kvalitných a lokálnych surovín. Najnovšie v podcaste Dobré jedlo pre Zdravie rozoberá s odborníkmi a špecialistami, ako vplýva jedlo na naše zdravie, kedy pomáha proti rakovine, kedy klobása a čokoláda neublížia pri diéte ale aj kedy si môžete dať pohárik po športe. Jednoducho a zrozumiteľne, aby sa nám zdravšie žilo a dobre jedlo.