Je introvertka, ale o jedle vždy rada pokecá, inšpirácie na nové recepty často hľadá v spoločnosti mačacích kamarátov. Miluje taliansku a ázijskú kuchyňu, hlavne cestoviny a sushi. Na prípravu prvého kysnutého cesta sa odhodlávala takmer 25 rokov a dnes je z toho láska! Varenie a pečenie je pre ňu relax, nebojí sa ani vegetariánskych či vegánskych jedál, ktoré dokáže vyšperkovať tak, že v nich mäso nechýba ani zarytým mäsožravcom. Riadi sa heslom: „Život je príliš krátky na to, aby sme jedli zlé jedlo!“. 

Monika Fajdová

Kyslá kapusta: 5 dôvodov, prečo je zázračnou superpotravinou pre vaše zdravie!

5 dôvodov, prečo je kyslá kapusta superpotravinou.

korektný obsah

dobrejedlo

Dobré jedlo

Čo zbierať v apríli? Týchto 6 zázračných bylín! Vaše telo sa vám poďakuje

Veľkonočná plnka: Nadýchaná, šťavnatá a plná jarných chutí

Mrazený pozná každý: No už ste jedli masť z medvedieho cesnaku? 

Petra Tóthová vás dostane: Tento želé zajac patrí na každý sviatočný stôl

Losos nikdy nechuti lahodnejšie! Pripravte škandinávsku delikatesu ako pravý šéfkuchár

Gurmánska miska plná chutí: Divoká ryža a baklažánové čipsy

Nina Smiešna

Redakcia Dobré jedlo

Mária Abrahámová

Dobroslava Brunovská

Slaný koláč s údenou hrudkou, špenátom a medvedím cesnakom.

Galeria