Je introvertka, ale o jedle vždy rada pokecá, inšpirácie na nové recepty často hľadá v spoločnosti mačacích kamarátov. Miluje taliansku a ázijskú kuchyňu, hlavne cestoviny a sushi. Na prípravu prvého kysnutého cesta sa odhodlávala takmer 25 rokov a dnes je z toho láska! Varenie a pečenie je pre ňu relax, nebojí sa ani vegetariánskych či vegánskych jedál, ktoré dokáže vyšperkovať tak, že v nich mäso nechýba ani zarytým mäsožravcom. Riadi sa heslom: „Život je príliš krátky na to, aby sme jedli zlé jedlo!“. 

Monika Fajdová

Pripravte si ľahučký frgál ako pierko: To cesto je dokonalé!

korektný obsah

dobrejedlo

Dobré jedlo

Tajomstvo čerstvého cesnaku a cibule odhalené: Takto ich skladujú babky na dedine!

Kvetka vytiahla recept na retro koláč od babičky. Toto vám vykúzli sladké spomienky!

Nesmrteľné ŽERBÓ REZY: Sladká klasika, ktorá nikdy nesklame

Vláknina v jedle – tajná ingrediencia zdravého jedálnička (a aj koláčov!)

Najlepší recept na špargľovú polievku: Krémová, jemná a zdravá

Takto si ho pamätáme z detstva: Mäkučký kakaový závin z babičkinho receptára

PR článok

Na chlebík, do polievky aj do šalátov. Jarná cibuľka sa nestratí v žiadnej domácnosti 

Nina Smiešna

Redakcia Dobré jedlo

Veronika Kollárová

Gabriela Fazekašová 

Žiadne maniere: Pozrite, čo nakladá na tanier Bibiana Bardy!

Kysnutý čučoriedkový koláč s mrveničkou.

Adam v kuchyni - nebojí sa základných prác.

Galeria