Je introvertka, ale o jedle vždy rada pokecá, inšpirácie na nové recepty často hľadá v spoločnosti mačacích kamarátov. Miluje taliansku a ázijskú kuchyňu, hlavne cestoviny a sushi. Na prípravu prvého kysnutého cesta sa odhodlávala takmer 25 rokov a dnes je z toho láska! Varenie a pečenie je pre ňu relax, nebojí sa ani vegetariánskych či vegánskych jedál, ktoré dokáže vyšperkovať tak, že v nich mäso nechýba ani zarytým mäsožravcom. Riadi sa heslom: „Život je príliš krátky na to, aby sme jedli zlé jedlo!“. 

Monika Fajdová

NAJLEPŠIE plnené pečené ZEMIAKY presne ako OD BABIČKY!

korektný obsah

dobrejedlo

Dobré jedlo

Zúžitkujte vajíčka po Veľkej noci: Premeňte ich na jedinečné pochúťky!

Jarné rizoto so špargľou a citrónom: Ľahké, svieže a bez mäsa

Mária Čírová pripravila pre svojho manžela nevšednú tortu: TOTO poteší nie len pánov!

Rýchle varenie cez týždeň: Domáce butter chicken s plackou naan

Najlepšie nápady z lístkového cesta: Slané aj sladké inšpirácie

Kto nebude chýbať pri veľkonočnom stole u Moniky Hilmerovej? Môžete dvakrát hádať!

PR článok

Na chlebík, do polievky aj do šalátov. Jarná cibuľka sa nestratí v žiadnej domácnosti 