Takto sa pripravuje pravý grécky šalát. My ho poznáme s na kocky nakrájanou fetou alebo iným balkánskym syrom a s kúskami šalátu.

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/najznamejsie-zeleninove-salaty-mame-recepty-prave-originaly/2">Článok s receptami pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Tento jednoduchý šalát v bielo-červeno-zelenej farbách talianskej vlajky, pochádza z Campánie. Podáva sa zvyčajne ako antipasti. Syr a paradajky (môžu byť aj cherry) sa niekedy krájajú na kocky a pokvapkajú sa balzamovým octom.

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/najznamejsie-zeleninove-salaty-mame-recepty-prave-originaly/3">Článok s receptami pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Prvý raz sa podával na plese v newyorskom hoteli Waldorf Astoria v marci 1896 a podáva sa tam dodnes. Pôvodne to bol majonézový šalát z jabĺk a&nbsp;zeleru. Niektorí kuchári ho podávajú v rôznych variáciách aj s bobuľami hrozna, listami šalátu a karamelizovanými vlašskými orechmi. Zeler doň môžete použiť aj surový.

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/najznamejsie-zeleninove-salaty-mame-recepty-prave-originaly/4">Článok s receptami pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Aj keď sa v mnohých reštauráciách tento šalát podáva s opečeným kuracím mäsom, v pôvodnej verzii z roku 1924, ktorej autorom bol taliansky šéfkuchár Caesar Cardini (vlastnil reštauráciu v Mexiku), rolu hral len rímsky šalát, krutóny a zálievka s parmezánom.

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/najznamejsie-zeleninove-salaty-mame-recepty-prave-originaly/5">Článok s receptami pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Pôvod tohto kapustového šalátu je holandský, "koolsla" v holandštine znamená kapustový šalát.

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/najznamejsie-zeleninove-salaty-mame-recepty-prave-originaly">Rozmanité šalátové variácie nájdete aj VO FOTOGALÉRII!</a>

Najznámejšie ZELENINOVÉ ŠALÁTY: Máme recepty na pravé originály!

Výber pre vás

Najznámejšie ZELENINOVÉ ŠALÁTY: Máme recepty na pravé originály!

Súvisiace články

Recept na PRAŽSKÝ REZEŇ: Urobte cez víkend poriadny šniceľ

Podcast Dobre jedlo pre Zdravie: Ktoré potraviny sú zodpovedné za rakovinu hrubého čreva?

Prečo JESŤ VAJCIA? Robte to takto a BUDETE V TOP FORME a ešte aj SCHUDNETE!

Čajové vrecúška viete využiť aj po vylúhovaní: Pomôžu proti zápachu i svrbeniu

Králi ju milovali, prečo by ste špargľu mali skúsiť tiež?

Čo vám chce povedať TELO, keď túžite po sladkostiach, slaných lupienkoch alebo chlebe?

Výber pre vás