TOP OVOCNÉ koláče: Extra svieže recepty a rýchlo hotové!

Extra svieže: Najlepšie RECEPTY na ovocné koláče, aké ste kedy jedli!

Rýchle a chutné: Najlepšie koláče s poctivou porciou ovocia!

<h3>Rýchly ríbezlový koláč&nbsp;</h3>

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>2 šálky hladkej múky</li>
<li>1/2 šálky kukuričného škrobu</li>
<li>1 čajová lyžička prášku do pečiva</li>
<li>1/4 čajovej lyžičky soli</li>
<li>1 šálka masla</li>
<li>1 šálka kryštálového cukru</li>
<li>1 čajová lyžička vanilkového extraktu</li>
<li>4 vajcia</li>
<li>1/4 šálky mlieka</li>
<li>2 šálky červených ríbezlí a 4-5 vetvičiek na ozdobu</li>
<li>3 polievkové lyžice práškového cukru</li>
</ul>

Postup:&nbsp;
<ol>
<li>Rúru predhrejte na 180 °C. V miske zmiešajte múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva a soľ.</li>
<li>V druhej miske vymiešajte vyjíčka s cukrom a potom pridajte roztopené maslo, ktoré by nemalo byť horúce.&nbsp;K zmesi pridajte vanilkový extrakt a polovicu suchých ingrediencii zmiešaných v druhej miske. Pridajte mlieko a zpracujte aj druhú polovicu suchých ingrediencií. Keď je cesto hotové pridajte ríbezle.&nbsp;</li>
<li>Cesto vylejte na maslom vymastený a múkou vysypaný plech. Koláč pečieme 25-30 minút.</li>
<li>Hotový koláč posypeme práškovým cukrom a podávame s vetvičkami ríbezlí na vrchu.&nbsp;&nbsp;</li>
</ol>
Viac ovocných receptov na ďalšej strane...

&nbsp;
<h2>Galetka s vanilkovým krémom</h2>

8 kusov, príprava 20 minút, pečenie 40 minút
Na cesto
<ul>
<li>140 g hladkej múky</li>
<li>50 g kryštálového cukru</li>
<li>120 g stuhnutého masla</li>
<li>1 žĺtok</li>
<li>1-2 lyžice ľadovej vody</li>
<li>štipka soli</li>
</ul>
Na plnku:
<ul>
<li>250 g plnotučného tvarohu</li>
<li>200 ml smotany na šľahanie</li>
<li>4 vajcia</li>
<li>1 balíček vanilkového cukru</li>
<li>1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry</li>
<li>2 lyžice cukru</li>
</ul>
Na ozdobu:
<ul>
<li>2 hrste čučoriedok</li>
<li>zopár strapcov červených ríbezlí</li>
<li>práškový cukor</li>
</ul>
Postup je na ďalšej strane...

POSTUP:
<ol>
<li>V mise zmiešajte múku, soľ a cukor. Maslo nakrájajte na malé kúsky a zapracujte do zmesi. Mala by byť podobná vlhkému piesku, s niekoľkými minihrudkami masla.</li>
<li>Vidličkou rozšľahajte žĺtok s vodou a nalejte ho na maslovú zmes. Premiešajte a vytvorte guľu. Zabaľte ju do fólie a trochu utľapkajte. Uložte na 30 minút do chladničky. Potom vyvaľkajte okrúhle cesto.</li>
<li>Rúru vyhrejte na 170 °C. Do vymastenej formy s priemerom 28 cm uložte cesto tak, aby vytŕčalo cez okraje.&nbsp;</li>
<li>V mise zmiešajte všetky ingrediencie na plnku, rozšľahané vajcia pridajte ako posledné. No ešte predtým si z nich trochu odložte na potretie cesta.</li>
<li>Na cesto nalejte krém, presahujúce okraje opatrne zahnite do stredu. Cesto potrite rozšľahaným vajcom a pečte 40-50 minút.</li>
</ol>
Dobrý tip:
Pred, tým, ako upečený koláč ozdobíte, nechajte ho pol hodiny oddychovať na mriežke. Bude perfektný!

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>2 lyžice kakaa</li>
<li>100 g zmäknutého masla</li>
<li>100 g cukru</li>
<li>1 vajce</li>
<li>100 g hladkej múky</li>
<li>1 kypriaci prášok&nbsp;</li>
<li>100 ml mlieka</li>
<li>2 hrste vykôstkovaných višní alebo čerešní&nbsp;</li>
<li>1 hrsť lieskových orechov&nbsp;</li>
<li>50 g mliečnej čokolády</li>
</ul>

Postup:&nbsp;
<ol>
<li>Ruru predhrejte na 160 ° C. Pripravte si misku, v ktorej budete spracovávať cesto a vložte do nej kakao. Pridajte maslo, cukor a jedno celé vajce.&nbsp;Prisypte múku, kypriaci prášok a nakoniec mlieko. Cesto zapracujte.</li>
<li>Vykôstkujte si čerešne alebo višne. Formu si vymažte maslom a vysypte hrubou múkou, napr. pekáč s rozmermi 20x15 cm. Cesto vylejte do formy, navrch nasypte višne alebo čeresne. Ďalej kusky orechov a nakoniec kusy mliečnej čokolády.</li>
<li>Pekáč vložte do predhriatej rúry a nechajte piecť asi 30 minút.&nbsp;</li>
</ol>

<h3>Malinový koláč&nbsp;</h3>
Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>1 ¼ šálky ovsených vločiek⁠ ⁠</li>
<li>1 ¼ šálky polohrubejmúky</li>
<li>¼ čajová lyžička soli ⁠</li>
<li>½ čajovej lyžičky prášku do pečiva⁠</li>
<li>½ šálky hnedého cukru</li>
<li>½ šálky masla</li>
<li>1 čajová lyžička vanilky ⁠</li>
<li>¾ šálky malinového džemu ⁠</li>
<li>16 čerstvých malín⁠ ⁠</li>
</ul>
Pripravte si ho podľa videoreceptu.&nbsp;

<h3>Potrebujeme:&nbsp;</h3>
<ul style="font-size: 14px;">
<li style="font-size: 14px;">90 g masla</li>
<li style="font-size: 14px;">70 g krupicového cukru&nbsp;</li>
<li style="font-size: 14px;">1 vajce</li>
<li style="font-size: 14px;">1 lyžička vanilkového extraktu&nbsp;</li>
<li style="font-size: 14px;">270 g polohrubej múky</li>
</ul>
Na krém:&nbsp;
<ul style="font-size: 14px;">
<li style="font-size: 14px;">150 g smotany na šľahanie&nbsp;</li>
<li style="font-size: 14px;">250 g kyslej smotany</li>
<li style="font-size: 14px;">100 g krupicového cukru&nbsp;</li>
<li style="font-size: 14px;">1 lyžička vanilkového extraktu&nbsp;</li>
<li style="font-size: 14px;">2 vajcia</li>
<li style="font-size: 14px;">400g čerešní</li>
</ul>

Postup:&nbsp;
<ol style="font-size: 14px;">
<li style="font-size: 14px;">Rúru predhrejte na 180 ° C. Maslo vymiešajte s cukrom a následne pridajte aj vajcia a vanilkový extrakt. Potom prisypte múku a vypracujte cesto podobné lineckému.&nbsp;</li>
<li style="font-size: 14px;">Cesto vtlačte do koláčovej formy (s priemerom cca 27 cm) na dno i okraje, vyložte papierom na pečenie, zasypte fazuľami (alebo kameňami na pečenie) a dajte do vyhriatej rúry na 15 minút.</li>
<li style="font-size: 14px;">Kým sa korpus predpečie, pripravte si krém. Višne umyjete, odstopkujte a vykôstkujte. Smotanu na šľahanie, kyslú smotanu, cukor, vajcia a vanilkový extrakt dajte&nbsp; do misky a metličkou v ruke zľahka spojte dohromady. Nešľahajte prílič, nech sa do krému nedostane veľa vzduchu.</li>
<li style="font-size: 14px;">Predpečený korpus po 15 minútach z rúry vyberiete, odstráňte záťaž (fazuľu/kamene) a papier na pečenie a prípadné bubliny prepichnite vidličkou. Na korpus nalejte pripravený krém, vložte do neho višne a koláč vráťte do rúry. Pečte ďalších 40-50 minút.</li>
<li style="font-size: 14px;">Koláč nechajte vychladnúť na mriežke a potom ochlaďte v chladničke.</li>
</ol>

<h3>Máte radi broskyne?</h3>
Vyskúšajte recept na prevrátený broskyňový koláč.&nbsp;

<h3>A čo hruškový koláč?</h3>
Pripravte si ho podľa nášho videoreceptu.

NAJ OVOCNÉ koláče tohto leta: Extra svieže, aké ste ešte nejedli

Výber pre vás

NAJ OVOCNÉ koláče tohto leta: Extra svieže, aké ste ešte nejedli

Súvisiace články

VIDEOrecept na svieži jablkový mrežovník. A tá vôňa!

Chutná kuracia roláda, budú sa vám na ňu slinky zbiehať

RECEPT: Vyrobte si osviežujúci domáci bazový sirup

Veľký pozor! Z obľúbeného sladidla budete mať pečeň ako alkoholik!

Máte doma starší CHLIEB? 9 tipov na luxusné dobroty. Lacné a chutné!

Milovníci bryndze SEM! 7 skvelých receptov z celého SLOVENSKA

Výber pre vás