Na makovú plnku uvaríme mlieko, mak, cukor a&nbsp;vmiešame maslo. Cukor a&nbsp;maslo necháme rozpustiť a&nbsp;miešame, kým nevznikne hustá masa. Necháme vychladnúť. Na cesto nasypeme do&nbsp;misky múku, práškový cukor spolu s&nbsp;vanilínovým cukrom a&nbsp;v strede urobíme jamku.

Droždie necháme rozpustiť v&nbsp;mlieku a&nbsp;nalejeme do&nbsp;jamky. Trochou múky posypeme okraje. Prikryjeme a&nbsp;necháme odstáť na&nbsp;teplom mieste asi 15 minút. Maslo, vajce, tuzemský um a&nbsp;pomarančovú kôru pridáme k múke a&nbsp;spolu zamiešame do&nbsp;cesta. Miesime dobrých 10 minút, až kým cesto nie je pekne elastické a&nbsp;nelepí sa na&nbsp;misku. Prikryté necháme odstáť 45 minút.

Formu na&nbsp;pečenie s&nbsp;rozmermi 23 x 44 cm vymastíme a&nbsp;vysypeme múkou. Cesto na&nbsp;pomúčenej doske premiesime, vyvaľkáme do&nbsp;tvaru obdĺžnika a&nbsp;pokrájame na&nbsp;6 pásov. Na 5 pásov cesta natrieme makovú plnku, poukladáme ich do&nbsp;formy na&nbsp;seba, mierne pritlačíme a&nbsp;ukončíme zvyšným cestom.

Pečieme v&nbsp;rúre pri teplote 180 stupňov Celzia asi 45 minút. Necháme vychladnúť a&nbsp;vyklopíme. Práškový cukor s&nbsp;citrónovou šťavou vymiešame a&nbsp;potrieme koláč. Ozdobíme vlašskými orechmi a&nbsp;sušenými marhuľami. Polevu necháme zaschnúť, krájame až pred servírovaním.

Vianočný MAKOVÝ koláč s poctivou plnkou            

dobrejedlo

Dobré jedlo

Vianočný MAKOVÝ koláč s poctivou plnkou

Výber pre vás