V šupe uvarené zemiaky zlejte a&nbsp;nechajte vychladnúť. Ošúpte ich a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;kolieska. Mrazený hrášok vsypte do&nbsp;vriacej slanej vody a&nbsp;po 1&nbsp;minúte ho zlejte do&nbsp;sitka a&nbsp;prepláchnite studenou vodou. Zachová si tak sviežu zelenú farbu a&nbsp;chuť. Pridajte ho k&nbsp;zemiakom.

Zo stopiek zeleru zrežte konce a&nbsp;odstráňte tuhé vlákna. Nakrájajte ich na&nbsp;tenké kúsky a&nbsp;pridajte k&nbsp;zemiakom a&nbsp;hrášku. Pokvapkajte citrónovou šťavou a&nbsp;premiešajte.

V miske vymiešajte smotanu s&nbsp;majonézou, pridajte soľ, karí, kurkumu a&nbsp;med. Vlejte k&nbsp;zemiakom a&nbsp;ostatným surovinám. Podľa chuti osoľte a&nbsp;jemne premiešajte. Šalát nechajte v&nbsp;chlade 6&nbsp;až 8&nbsp;hodín odpočívať. Chute sa potrebujú prepojiť a&nbsp;zemiaky nasiaknu všetkými arómami. Pred podávaním ozdobte mladými výhonkami lístkov zeleru.

TENTO poznáte? Zemiakový šalát s karí a so stopkovým zelerom

Výber pre vás