Pripravte oblohu: Ku krájaným paradajkám pridajte prelisovaný strúčik cesnaku, dve lyžice olivového oleja, zmes osoľte a&nbsp;okoreňte. Hrsť oregana nasekajte a&nbsp;pridajte k paradajkovej omáčke. Poriadne premiešajte a&nbsp;nechajte odstáť. Syr nastrúhajte nahrubo na&nbsp;strúhadle. Z paprík vykrojte jadrovníky a&nbsp;nakrájajte ich na&nbsp;tenké kolieska.

Pripravte cesto: Droždie rozmrvte do&nbsp;malej misky, pridajte lyžičku cukru, zalejte vlažnou vodou a&nbsp;premiešajte. Kvások položte na&nbsp;teplé miesto asi na&nbsp;5 minút, kým sa nezačnú robiť bublinky.

Hladkú muku nasypte do&nbsp;veľkej misy, pridajte 2 lyžice olivového oleja a&nbsp;osoľte. K múke prilejte kvások a&nbsp;ručne alebo mixérom vymieste vláčne cesto (podľa potreby prisypte trochu múky alebo prilejte vodu). Cesto vytvarujte do&nbsp;tvaru bochníka a&nbsp;nechajte kysnúť v&nbsp;miske asi 20 minút na&nbsp;teplom mieste prikryté utierkou.

Vykysnuté cesto preložte na&nbsp;pomúčenú dosku a&nbsp;rozdeľte ho na&nbsp;2 časti. Z každého kusa vyformujte bochník a&nbsp;nechajte ešte 5 minút nakysnúť pod utierkou.

Bochníky cesta vyvaľkajte a&nbsp;vytvarujte do&nbsp;kruhu. Položte ich na&nbsp;plech vymastený olivovým olejom. Cesto potrite paradajkovou omáčkou a&nbsp;posypte strúhaným syrom.

Na syr poukladajte plátky šunky, suchej salámy, farebné papriky a&nbsp;olivy. Dajte piecť do&nbsp;rúry vyhriatej na&nbsp;230 &deg;C na&nbsp;10 minút. Upečenú pizzu posypte pred podávaním čerstvým oreganom a&nbsp;pokvapkajte olivovým olejom.

Slávnostné menu na otvorenie prázdnin: Poriadne naložená DOMÁCA PIZZA

Výber pre vás