Rúru predhrejte na&nbsp;200&nbsp;&deg;C. Kura rozporciujte na&nbsp;12&nbsp;častí a&nbsp;dajte do&nbsp;misy. Pridajte 1&nbsp;lyžičku oleja, nové korenie a&nbsp;trochu soli. Dôkladne premiešajte s&nbsp;kuracím mäsom. Poukladajte na&nbsp;pekáč a&nbsp;pečte 30&nbsp;minút. Vyberte, pokvapkajte agátovým medom a&nbsp;pečte ešte 5&nbsp;minút. Potom nechajte 30&nbsp;minút odležať.

Zatiaľ ošúpte sladké zemiaky a&nbsp;nakrájajte ich na&nbsp;kocky. Očistenú cibuľu nakrájajte na&nbsp;kolieska. Nasypte na&nbsp;plech, pridajte cesnakové strúčiky aj so&nbsp;šupou, zvyšok oleja, osoľte a&nbsp;okoreňte. Premiešajte a&nbsp;pečte vo&nbsp;vyhriatej rúre domäkka. Nechajte asi 30&nbsp;minút odstáť.

Pripravte dresing: Do&nbsp;uzatváracieho pohára dajte olej, med, citrónovú šťavu aj kôru a&nbsp;koriander. Uzavrite a&nbsp;dôkladne pretrepte. Nakoniec dresing osoľte a&nbsp;okoreňte.

Kuracie mäso podávajte na&nbsp;pečenej zelenine s&nbsp;čerstvým špenátom a&nbsp;bylinkami. Na&nbsp;záver pokvapkajte pripraveným dresingom.

Ľahké pochutenie: ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM a medovým dresingom

Výber pre vás