Cestoviny uvarte v&nbsp;osolenej vriacej vode. Do&nbsp;výkonného mixéra dajte oriešky s&nbsp;vodou a&nbsp;rozmixujte na&nbsp;hladkú krémovú hmotu. Pridajte nasekaný medvedí cesnak aj petržlenovú vňať a&nbsp;opäť mixujte. Už iba jemne, aby sa bylinky nasekali, nie rozmixovali.

Na panvici s&nbsp;olivovým olejom osmažte cibuľku nakrájanú nadrobno a&nbsp;cesnak nasekaný nadrobno. Pridajte paradajky nakrájané na&nbsp;štvrtiny, mletý koriander, soľ a&nbsp;korenie podľa chuti. Opekajte už len pol minúty a&nbsp;zalejte zmesou z&nbsp;medvedieho cesnaku. Priveďte do&nbsp;varu a&nbsp;primiešajte uvarené cestoviny. Potom ochuťte nastrúhanou citrónovou kôrou aj šťavou.

&nbsp;Cestoviny podávajte ozdobené klíčkami ďatelinky (reďkovky) a&nbsp;pokvapkané olivovým olejom.

Jar na tanieri! Linguine S MEDVEDÍM CESNAKOM a klíčkami ďatelinky chutia fantasticky

Výber pre vás