Do 1,2 litra horúceho kuracieho vývaru pridáme hrášok a chvíľu ho povaríme. Približne polovicu uvareného hrášku rozmixujeme a vrátime späť do polievky.

Z masla a&nbsp;múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme zvyšným studeným vývarom a&nbsp;krátko povaríme. Za stáleho miešania ju vlejeme do&nbsp;polievky.          FOTO postup: Takto urobíte tú najlepšiu zápražku!&nbsp;

Polievku privedieme do&nbsp;varu a&nbsp;chvíľu povaríme. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať a&nbsp;dochutíme soľou.

Pripravíme halušky: Zmäknuté maslo vymiešame so&nbsp;soľou, s&nbsp;vajcom a&nbsp;krupicou. Cesto necháme asi 15 minút postáť. Potom lyžičkou vykrajujeme halušky, ktoré vkladáme do&nbsp;vriacej osolenej vody a&nbsp;varíme, kým nevyplávajú na&nbsp;povrch.

Uvarené halušky rozdelíme do&nbsp;tanierov a&nbsp;zalejeme horúcou polievkou.

HRÁŠKOVÁ polievka s krupicovými haluškami: Jar na stole

Výber pre vás