Vo vodnom kúpeli rozpustíme v&nbsp;smotane kúsky bielej čokolády. Premiešame, odstavíme a&nbsp;necháme dobre vychladnúť. Vychladnutú šľahačku vyšľaháme dotuha so&nbsp;stužovačom šľahačky. Citrónový krém vymiešame s&nbsp;citrónovou šťavou a&nbsp;vmiešame do&nbsp;vyšľahanej smotany. Zľahka premiešame a&nbsp;odložíme do&nbsp;chladu.

Čokoládu rozpustíme vo&nbsp;vodnom kúpeli s&nbsp;maslom. V&nbsp;70&nbsp;mililitroch mlieka rozpustíme instantnú kávu. Žĺtok vymiešame s&nbsp;cukrom, pridáme preosiatu múku a&nbsp;kávu rozpustenú v&nbsp;mlieku.

Zvyšné mlieko dáme do&nbsp;hrnca, pridáme vymiešanú zmes a&nbsp;za stáleho miešania na&nbsp;miernom ohni varíme, pokým zmes nezačne hustnúť. Odstavíme z&nbsp;ohňa, stále miešame a&nbsp;pridávame rozpustenú čokoládu. Smotanu na&nbsp;šľahanie vyšľaháme dotuha, vmiešame do&nbsp;polovychladnutej masy a&nbsp;premiešame. Do&nbsp;pohárov plníme postupne čokoládový krém s&nbsp;citrónovou šľahačkou a&nbsp;ozdobíme hoblinkami čokolády.

ČOKOLÁDOVÝ pohár s citrónovou šľahačkou: Nezastavíte slinky

Výber pre vás