Zdravšie maškrtenie: TOP 6 vianočných RECEPTOV bez výčitiek

RECEPTY na zdravšie vianočné koláčiky! Tieto si doprajte bez výčitiek

Zdravšie maškrtenie: 6 NAJ pečených i nepečených vianočných koláčov

<h3>Kokosky</h3>
Tip pre všetkých bezlepkáčov.
Potrebujeme:
<ul>
<li>2 bielky</li>
<li>100 g strúhaného kokosu</li>
<li>80 g práškového cukru</li>
<li>štipku soli</li>
</ul>

<h3>Nepečené datľové guľky s kokosom</h3>
Vynikajúce guličky zo sušeného ovocia, orechov a semienok.&nbsp;
Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>1 šálka (100 g) nasekaných vlašských orechov</li>
<li>2/3 šálky (100 g) kešu orieškov, nasekaných</li>
<li>100 g blanšírovaných mandlí, nasekaných</li>
<li>1/2 šálky (50 g) jemných ovsených vločiek</li>
<li>2/3 šálky (100 g) nasekaných sušených marhúľ</li>
<li>150 g vykôstkovaných datlí, nakrájaných</li>
<li>1/2 šálky (100 g) nasekaných odkôstkovaných sliviek</li>
<li>2 lyžice sezamových semienok</li>
<li>2 lyžice kakaového prášku</li>
<li>1 lyžička mletej škorice</li>
<li>2 lyžice medu</li>
<li>1 šálka (90 g) sušeného kokosu</li>
</ul>

VIDEOtip z kuchyne Zdravia:&nbsp;

<h3>Čokoládové guľky&nbsp;</h3>
Rýchla zdravšia pochúťka pre všetkých milovníkov čokolády.&nbsp;
Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>1/2 šálky zrelého avokáda</li>
<li>170 g tmavej čokolády</li>
<li>1 lyžica trstinového cukru</li>
<li>1 lyžička vanilkového extraktu</li>
<li>2 lyžice nesladeného kakaového prášku&nbsp;</li>
</ul>

<h3>Orieškové hniezda s kávovým krémom</h3>
Lieskové orechy sa odporúčajú pri fyzickom vyčerpaní. Prinavrátia vám silu nielen do pečenia dobrôt.

Celý recept nájdete&nbsp;<a style="font-size: 14px;" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/zdrave-vianocne-pecenie-4-diel-medovy-zavin-aromou-vycari-tu-pravu-atmosferu" target="_blank" rel="noopener">TU</a>.&nbsp;

<h3>Biskupský chlebíček&nbsp;</h3>
Ľahký, jemný chlebík plný sušeného ovocia a orechov je ideálny na sviatočný stôl.

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>1 lyžička sódy bikarbóny</li>
<li>1 šálka kyslej smotany</li>
<li>1 šálka (130 g) nasekaných datlí</li>
<li>2 šálky (280 g) hrozienok</li>
<li>1/2 šálky (75 g) nasekaných glazúrovaných čerešní (alebo sladené brusnice)</li>
<li>1 šálka (100 g) nasekaných vlašských orechov</li>
<li>2 šálky (260 g) polohrubej múky, rozdelené</li>
<li>8 polievkových lyžíc (113 g) masla</li>
<li>1 šálka (200 g) trstinového cukru</li>
<li>1 veľké vajce</li>
<li>jemne nastrúhaná kôra z 1 pomaranča</li>
<li>1 lyžička soli</li>
</ul>

Postup:&nbsp;
<ol>
<li>Predhrejte rúru na 160 stupňov. Formu na biskupský chlebík vystlite papierom na pečenie. V malej miske zmiešame sódu bikarbónu a kyslú smotanu.&nbsp; V druhej miske zmiešajte datle, hrozienka, čerešne a orechy s 1/4 šálky (30 g) múky. Ovocie a orechy dobre premiešajte, aby sa úplne obalili v múke.&nbsp;</li>
<li>
Vyšľahajte maslo s cukrom do nadýchanej hmoty. Primiešajte vajce, potom pomarančovú kôru, potom zmes kyslej smotany/sódy bikarbóny.&nbsp;Pridajte zvyšnú 1 3/4 šálky (230 g) múky a soľ a premiešajte. Potom pridajte do cesta zmes ovocia a orechov a dobre premiešajte, aby sa ovocie a orechy rovnomerne rozložili.&nbsp;
</li>
<li>
Cesto dajte do pripravenej formy na chlebík a môžete ho dať piecť do rúry. Do rúry môžete dať aj plech s vodou. Pri teplote 160 °C&nbsp; približne 1 1/2 hodiny až 1 3/4 hodiny, alebo urobte test so špajlou. Počas pečenia môže byť potrebné doplniť vodu, ak sa odparí. Ak je vrch koláča pri pečení príliš hnedý, zakryte ho alobalom
</li>
</ol>

Potrebujeme:&nbsp;
<ul>
<li>6 väčších jabĺk&nbsp;</li>
<li>1 šálku jemných ovsených vločiek&nbsp;</li>
<li>½ šálky nasekaných pekanových orechov</li>
<li>1 lyžička škorice</li>
<li>½ lyžičky muškátového orieška</li>
<li>½ lyžičky mletého zázvoru</li>
<li>2 lyžice rozpusteného kokosového oleja</li>
<li>2 lyžice javorového sirupu</li>
<li>½ šálky jablčného muštu alebo vody</li>
</ul>

Postup:&nbsp;
<ol>
<li>Rúru predhrejte na 200 stupňov. Jablká umyte, odrežte vrchnú časť jablka a nadrežte asi 1/2 smerom nadol, aby ste odstránili semienka zo stredu. Jablká môžete ošúpať, ale radšej ich nechajte v šupke. Pripravte si zapekaciu misu, vyložte ju papierom na pečenie alebo natrite olejom a poukladajte do nej jablká.</li>
<li>V miske zmiešajte ovsené vločky, pekanové orechy a korenie. Pridajte rozpustený kokosový olej a javorový sirup. Premiešajte, aby sa ingrediencie spojili. Zmes ovnomerne rozdeľte do stredu jabĺk a plnku zatlačte o stredu.&nbsp;</li>
<li>Na dno zapekacej misy nalejete jablkový mušt alebo vodu. Jablká prikryte alobalom a pečte asi 30 minút, pričom nezabudnite jablká polievať muštom každých 5-10 minút. Na posledných 5 minút jablká odkryjeme. Jablká by mali byť po upečení mäkké. &nbsp;</li>
</ol>

Máme recepty aj na ZDRAVŠIE vianočné koláčiky: Doprajte si ich!

Výber pre vás

Máme recepty aj na ZDRAVŠIE vianočné koláčiky: Doprajte si ich!

Súvisiace články

Tradičné VIANOČNÉ KOLÁČIKY: 13 NAJOBĽÚBENEJŠÍCH receptov

Že je MASLO drahé? Nič JEDNODUCHŠIE, urobte si ho DOMA za 15 MINÚT

Domáce vianočné OBLÁTKY: Vlastné chutia najlepšie

VIANOČNÉ PEČENIE 1: Advent je tu, tak poďme piecť medovníčky!

Výber pre vás