Lievance s kávovým mocha sirupom vám urobia krásne ráno!
8. 4. 2024, 10:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:33)

Zdroj: Dobre jedlo/Popradska kava
Reklama
Sú jednoducho neodolateľné! Pripravené sú z celozrnnej múky, ktorá svojou jemne orieškovou chuťou dopĺňa lahodný a povzbudzujúci mocha sirup. A keď túto dobrotu doplníte ešte o vanilkovú zmrzlinu, fantastický dezert je na svete!

Video Player is loading.
Pripravte si lievance s mocha sirupom, urobia vám krásne ráno!Lievance s mocha sirupom
10 KUSOV, PRÍPRAVA 25 MINÚT, SMAŽENIE
Potrebujete:
Na lievance:
- 240 ml mandľového mlieka
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 1 lyžička mletej Popradskej kávy Crema inteso espresso
- 160 g celozrnnej hladkej múky
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- štipka soli
- 1 vajce
- 1 lyžica javorového sirupu
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 1 lyžička vanilkového extraktu";i:10;s:19:"vanilková zmrzlina
Na mocha sirup:
- 50 ml silného espressa Popradskej kávy Crema inteso espresso
- 100 ml vody
- 60 g kokosového cukru
- 30 g kakaa holandského typu
- 1 lyžička vanilkovej pasty
- štipka soli
POSTUP:
- Najprv si pripravte mocha sirup. V malom hrnci zmiešajte všetky ingrediencie okrem vanilky a priveďte do varu. Miešajte, kým sirup nezačne hustnúť, približne 7 až 10 minút. Odstavte a vmiešajte vanilkový extrakt.
- V miske zmiešajte mandľové mlieko a citrónovú šťavu. Nechajte 5 minút odpočívať a následne zamiešajte kávu.
- Do druhej misy vsypte múku, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte vajce, javorový sirup, olej, vanilku a zmes mlieka s kávou.
- Všetko premiešajte ale nie dlho. Dajte pozor, aby ste zmes nepremiešali.
- Horúcu panvicu potrite olejom, nalejte malú naberačku zmesi a smažte na miernom teple, kým neuvidíte bubliny, vtedy lievanec otočte a opečte z druhej strany. Takto spracujte aj zvyšné cesto.
- Lievance podávajte so zmrzlinou preliate mocha sirupom.