Poďte si s nami upiecť medové rezy, známe aj ako marlenka. Táto pochúťka stojí za to a podľa videoreceptu s našim šéfkuchárom Ľubošom Megom sa vám podarí dokonalo hneď na prvý šup!
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
MARLENKA lepšia, než z obchodu: Náš RECEPT na MEDOVÉ REZY si zamilujete
Ak si ich chcete vychutnať v plnom rozkvete, musíte tieto medové rezy nechať odležať do ďalšieho dňa. My sme nevydržali, ochutnali sme ich hneď a od tej lahodnosti sme priam onemeli! Ale oplatí sa počkať do druhého dňa, Marlenka bude ozaj ešte lepšia!
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Piekli sme v nádhernom KAŠTIELI Adriany Polákovej! Zdroj: NMH
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
3. Cesto rozdeľte na 3 diely podľa kuchynskej váhy a každý diel rozotrite na papierom vyložený plech rozmerov približne 30 x 40 cm. Plechy s rozotretým cestom vložte postupne do rúry vyhriatej na 180°C na približne 10 minút. Po dopečení ich stiahnite z plechu a nechajte vychladnúť.
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
4. Medzitým pripravte krém: zmäknuté maslo vymiešajte s kondenzovaným mliekom a nechajte mierne stuhnúť v chladničke.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Recepty na VIANOČNÉ KOLÁČIKY z babkinho receptára nesklamú
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
5. Pláty upečeného cesta obrežte zubatým nožom a rozdeľte na 6 rovnakých častí. Odrezky pomrvte rukami alebo v pevnejšom igelitovom vrecku. Pláty cesta postupne vrstvite jeden na druhý a prekladajte ich krémom z kondenzovaného mlieka.
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
6. Poslednú vrstvu krému poprášte mrveničkou z odrezkov. Vložte marlenku do chladničky, najlepšie na celú noc. Pláty tak budú mať dostatok času na absorbovanie vlhkosti z krému a teda aj na zmäknutie.
Viac receptov na vianočné pečenie pre vás máme tu:
Vo vydavateľstve News and Media Holding začínala pred viac ako desaťročím v spravodajskej redakcii, pracovala aj v lifestylových magazínoch, až jej najviac zachutil časopis Dobré jedlo. Stará sa o to, aby ste na webe Dobrého jedla vždy našli aktuálne recepty zo sezónnych surovín, prináša vám horúce gastro trendy i praktické rady do kuchyne. Popri práci neodolá maškrteniu a na každom fotení so šéfkuchárom zodpovedne ochutnáva všetky recepty, vďaka čomu si obľúbila aj jedlá, na ktoré pred tým ani nepomyslela.
