objednať časopis
všetky kategórie

Neuhádnete, čím vaľkala cesto! (Dozviete sa vo videu). Teraz ich uvarí aj so zatvorenými očami. A pomáha jej pri tom zručná dcéra Tánička.

Kuchárske začiatky

"Vydávala som sa ako 22-ročná a keďže ma mama k vareniu vôbec nepúšťala, nemala som o ňom ani šajn. Manželov otec pochádza z východného Slovenska a prvá požiadavka na mňa ako mladomanželku bola uvariť pirohy. No sotva som pripravila čaj a o pirohoch som ani nevedela, že existujú... Navyše v našej vtedy veľmi skromne vybavenej kuchyni som zistila, že nemám čím vyvaľkať cesto. Ešteže sa manžel ako dizajnér vynašiel, zobral vínovú fľašu, lebo vína sme mali dosť, a poctivo vaľkal. Prípravu cesta som priebežne konzultovala s tetou Margitou, od ktorej recept mám. Dnes ho robím od oka," prezradila nám Michaela.

Recept na pirohy plnené zemiakmi a bryndzou nájdete na ďalšej strane >>>

Kategórie