Reklama

Jednoduchý NEPEČENÝ CHEESECAKE! Potrebujete iba 5 surovín

Nepečený cheesecake

Zdroj: shutterstock

Reklama
Monika Fajdová

Monika Fajdová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Všetci milujeme nepečené dezerty! Pripravte si tento magicky jednoduchý podľa nášho videoreceptu aj vy!

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Jednoduchý NEPEČENÝ CHEESECAKE! Potrebujete iba 5 surovín

    NEPEČENÝ ČOKOLÁDOVÝ CHEESECAKE Z 5 SUROVÍN

    18 CM TORTOVÁ FORMA, PRÍPRAVA 30 MINÚT, CHLADENIE 12 HODÍN

    Zdroj: shutterstock

    Nepečený cheesecake

    Potrebujete:

    • 150 g maslových sušienok
    • 60 g masla
    • 250 g mascarpone
    • 250ml šľahačkovej smotany
    • 200g mliečnej čokolády

    POSTUP:

    1. Sušienky rozmixujte a zmiešajte s roztopeným maslom, utlačte do tortovej formy s priemerom 18 cm a dajte stuhnúť do chladničky na 20 minút.
    2. Zatiaľ nad parou roztopte 100 g mliečnej čokolády, zmiešajte ju s mascarpone a na záver jemne vmiešajte vyšľahanú šľahačku. Plnku navstvite na stuhnutý sušienkový základ. Nechajte stuhnúť v chladničke aspoň 30 minút.
    3. Na vrch koláča vylejte zvyšok roztopenej mliečnej čokolády (100 g) a dajte stuhnúť, najlepšie cez noc do chladničky. Po stuhnutí krájajte horúcim nožom.

    Autor článku

    Monika Fajdová

    redaktorka magazínu Dobré jedlo
    Je introvertka, ale o jedle vždy rada pokecá, inšpirácie na nové recepty často hľadá v spoločnosti mačacích kamarátov. Miluje taliansku a ázijskú kuchyňu, hlavne cestoviny a sushi. Na prípravu prvého kysnutého cesta sa odhodlávala takmer 25 rokov a dnes je z toho láska! Varenie a pečenie je pre ňu relax, nebojí sa ani vegetariánskych či vegánskych jedál, ktoré dokáže vyšperkovať tak, že v nich mäso nechýba ani zarytým mäsožravcom. Riadi sa heslom: „Život je príliš krátky na to, aby sme jedli zlé jedlo!“.