Túto skvelú pekársku dvojicu sme našli v malej pekárni v Malinove.&nbsp; O Erike a Norbim sa viac dozviete v novembrovom Dobrom jedle. A ako im príprava praclíkov ide pekne od ruky, si pozrite hneď&nbsp; vo VIDEU!

<h2>Syrové praclíky</h2>
Potrebujete:
<ul>
<li>1 kg hladkej múky</li>
<li>35 g droždia</li>
<li>40 g cukru</li>
<li>1 vajce</li>
<li>200 g masla</li>
<li>400-500 g mlieka</li>
</ul>

POSTUP:
<ol>
<li>Zmiešajte múku, droždie, cukor, vajce, maslo a mlieko.</li>
<li>Do kompaktného cesta pridajte soľ a vypracujte hladké cesto. Odložte prikryté fóliou odpočívať asi 30 minút.</li>
<li>Rozdeľte ho na 100 g kúsky. Z každého vytvorte guľku a nechajte prikryté odpočívať 15 minút.</li>
<li>Rozvaľkajte do okrúhla, posypte strúhaným syrom a zviňte do tvaru rožtekov. Tie ušúľajte na dlhý valček a vytvarujte praclíky.&nbsp;</li>
<li>Nechajte vykysnúť na dvojnásobok, potrite rozšľahaným vajcom a posypte ešte syrom. Pečte asi 15 minút na 185 °C do zlatista.</li>
</ol>
Na ďalšej strane nájdete videopostup na bavorské praclíky od nášho kuchára Ľuboša&gt;&gt;

SYROVÉ PRACLÍKY: Takto ich upečie len Erika, Norbi a vy!

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás

SYROVÉ PRACLÍKY: Takto ich upečie len Erika, Norbi a vy!

Súvisiace články

Volské OČKO v hniezdočku: Super nápad na FAJNOVÉ raňajky na nedeľu

Teľací REZEŇ so šalátom: Takto bude chutiť presne ako z Viedne

ÚŽASNÉ vírivé BROWNIES! Plus jedno PREKVAPENIE vo vnútri!

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás