Vyrobte si domáci VANILKOVÝ cukor: Ako na to?

23. 12. 2020, 8:00 (aktualizované: 15. 7. 2024, 20:39)

Reklama

Dobroslava Brunovská

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Rýchla škola varenia ...

DOMÁCI VANILKOVÝ CUKOR

Potrebujete:

200 g jemného kryštálového cukru (prípadne hnedého cukru)
1 tobolka vanilky

POSTUP:

Vanilkovú tobolku rozrežte špičkou noža na polovicu. Opatrne vyškriabte semiačka.
V miske vymiešajte cukor so semiačkami. Na záver do nádoby s cukrom pridajte aj tobolku narezanú na väčšie kusy.
Cukor v nádobe dobre uzavrite. Po jednom až dvoch týždňoch ho vanilka rozvonia.
Použité tobolky nevyhadzujte. Prisypte k nim ďalší cukor a po dlhšom čase pridajte aj novú vanilkovú tobolku. Do cukru ju môžete dať aj v celku.

ŽEMĽOVKA s vanilkovým krémom: Pre všetky decká za zvládnutie začiatku roka

Čítajte viac

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0)

Autor článku

Ťažko by spočítala, koľko jedál pre Dobré jedlo už navarila a napiekla. Rátajú sa na stovky, veď v Dobrom jedle pracuje už viac ako 16 rokov. Najradšej má slané jedlá, omáčky a slovenskú kuchyňu, hoci tá nehviezdi, a nikdy asi ani nebude, na gastronomickej scéne. Bryndza i kyslá kapusta sú podľa nej hotové poklady.