Vianoce u Gáboríkovcov: Ivanka vám naženie slinky!
18. 12. 2024, 10:01
Ivanka Gáborík si dáva záležať na tom, aby sa dodržiavali vianočné tradície. Varenie na Vianoce je jej doména a každý rok pripravuje štedrú večeru pre svoju rodinu práve ona. Čo sa u nich podáva?
Zdroj: https://www.instagram.com/p/CmgMKJxK7gd/
Zdroj: https://www.instagram.com/p/Cmmqq1MKZeo/
Zdroj: https://www.instagram.com/p/DDejvSQqCW7/
Galéria k článku
Štedrá večera u Gáboríkovcov začína oblátkami, orieškami a jabĺčkom. Potom nasleduje kapustnica, na ktorú sa Ivanka teší najviac. Doprajú si ju skutočne výživnú - pripravujú ju z kapusty, ktorú si sami nakladajú a nechýba v nej mäso ani klobáska. "Keď zacítim v ústach to kyslé s mäskom, to je pre mňa nebíčko v papuľke!" rozplývala sa Ivanka v rozhovore pre Dobré jedlo.
Zdroj: https://www.instagram.com/p/CnEs2uFKd1V/
Gáborikovci trávia v kuchyni veľa času.
Hlavný chod štedrej večere je v ich rodine tradičný vyprážaný kapor so šalátom, ktorý pripravuje aj klasický i majonézový. Ivanka nám prezradila, že časoch, keď žili s Mariánom v Amerike, tak tiež dodržiavali slovenské tradície a ich štedrovečerné menu sa líšilo iba v tom, že namiesto kapra Ivanka vysmážala lososa, keďže kapor sa tam nedal kúpiť.
Hoci Ivanka každoročne na Vianoce so svojimi ratolesťami pečie sladké dobroty, ona osobne sa na sviatky viac teší na tie slané vianočné špeciality. A ako vyzerajú Vianoce u Gáboríkovcov? Pozrite si v našej galérii tu...