TARTE TANIN podľa Katky Jakeš
Potrebujete:
- Lístkové cesto
- 8 jabĺk
- 200 g kryštálového cukru
- 80 g masla
- Škorica
POSTUP:
- Cesto si orežte do kruhového tvaru.
- Jablká ošúpte a nakrájajte na osminy.
- Pripravte karamel. Cukor dajte do hrnca, nechajte tak až do momentu, kedy začne hnednúť. Potom za stáleho miešania pridajte maslo.
- Karamel vylejte do okrúhlej formy a naukladajte naň jablká.
- Na vrch položte lístkové cesto, ktoré poprepichujte vidličkou.
- Pečte približne 30 minút na 180°C.
Katka Jakeš si užíva čas vo svojej v nádhernej kuchyni, nazrite do nej TU!
Čítajte viac z Dobrého jedla:
