Miňo Macuľa je zasa extra: Jeho grilážky s hnedým makom sú jedinečné!

pre celú rodinu, príprava 30 minút + tuhnutie a krájanie 

POTREBUJETE: 

• 250 g kryštálového cukru
• 250 g masla
• 1 plechovka karamelového Salka
• 250 g mletého hnedého maku
• 6 - 8 kusov jemných tortových oblátok

POSTUP:

1.  Cukor rozpustite na miernom ohni na karamel. Keď je hladký a má  svetlú jantárovú farbu, primiešajte nakrájané maslo a miešajte, kým sa nerozpustí.
2. Do hmoty po častiach primiešajte Salko a chvíľu povarte. Do hladkej hmoty vsypte mak, premiešajte a odstavte.
3. Medzitým si pripravte na plechu vrstvu oblátok. Najlepšie ak položíte vedľa seba 2 alebo 2 a pol kusa. Čo najskôr opatrne rovnomerne rozotrite polovicu makovej griláže a hneď priložte druhú vrstvu oblátok. Znova rozotritešte teplý zvyšný griláž a a uložte poslednú vrstvu oblátok.
4. Jemne pritlačte rukami a pomocou dosky a napríklad balíčkov cukru zaťažte. Nechajte stuhnúť v chlade najlepšie cez noc. Nakrájajte na ľubovoľné tvary.