Lucia Hlaváčková a Mariya nás zahriali MINESTRONE: Uvarte si taliansku polievku s nimi!

Kamarátka Lucie Hlaváčkovej, Mariya Filan Shopová je farmaceutka, momentálne na materskej dovolenke. Narodila sa v Bulharsku, ale od deviatich rokov žila s rodičmi v Taliansku. Keď sa zoznámila so svojím mužom zo Slovenska, presťahovala sa do Bratislavy.

„Okrem toho, že mám skvelú kamarátku, s ktorou som sa spoznala vďaka môjmu Rudovi, Mariya je aj skvelou ,šéfkuchárkou‘. Naučila ma variť pravé talianske cestoviny a často spolu pripravujeme aj iné pochúťky. Lepšie tiramisu, ako robí ona, som v živote nejedla,“ vraví Lucia.

Mariya má rada aj slovenskú a bulharskú kuchyňu a o tej talianskej vraví, že jej podstata je v kvalitných surovinách a stačí ich málo. "V jednoduchosti je chuť!"