Kvetka Horváthová má úžasný recept na ľahké domáce žemličky: Zdravé a bez kysnutia!

11. 2. 2025, 9:11 (aktualizované: 11. 2. 2025, 9:43)

Prehrať video

Načítava sa

Video Player is loading.

Stream Type LIVE

Current Time 0:00

Duration 0:00

Remaining Time 0:00

Loaded: 0%

Podcast Dobré jedlo pre Zdravie: S pestovateľkou maku

Šošovicové žemličky Kvetky Horváthovej.

Anketa

Vyskúšate Kvetkine žemličky?

Šošovicové žemličky Kvetky Horváthovej

Potrebujete:

400 g červenej šošovice
12 PL studenej vody
2 PL olivového oleja
1 ČL jablčného octu
1 ČL jednej sódy
2 ČL soli
1 ČL sušeného cesnaku
40 g psýllium - vláknina z rastlinky skorocel indický
Semienka podľa chuti ( na obalenie, alebo posypanie)

POSTUP:

Šošovicu namočte na niekoľko hodín (ideálne cez noc). Vodu z namáčania vylejte a šošovicu prepláchnite. Pridajte 12 polievkových lyžíc studenej vody, olivový olej, soľ, jedlú sódu, sušený cesnak, psylium, jablčný ocot.
Zmes rozmixujte a vytvarujte žemličky. Obaľte alebo posypte ich semienkami a dajte piecť - 180 stupňov celzia (vrchný/spodný ohrev) na približne 40 minút.

Pozrieť galériu k článku

Späť

Strana

2/2

Ďalej

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0)

Autor článku

Tatiana Kubicová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Vo vydavateľstve News and Media Holding začínala pred viac ako desaťročím v spravodajskej redakcii, pracovala aj v lifestylových magazínoch, až jej najviac zachutil časopis Dobré jedlo. Stará sa o to, aby ste na webe Dobrého jedla vždy našli aktuálne recepty zo sezónnych surovín, prináša vám horúce gastro trendy i praktické rady do kuchyne. Popri práci neodolá maškrteniu a na každom fotení so šéfkuchárom zodpovedne ochutnáva všetky recepty, vďaka čomu si obľúbila aj jedlá, na ktoré pred tým ani nepomyslela.