Herečka Simonetta Hladká: "Treba niekedy aj zhrešiť"

Okrem herectva sa venujete aj modelingu. Musíte si dávať pozor na jedálniček, aby ste si udržali takú skvelú figúru?

Absolútne si nedávam žiaden pozor na stravu. Samozrejme, všetko s mierou. Neprejedám sa, snažím sa jesť viac zeleniny a ovocia. Minimálne jedávam sladké (aj keď sa mi to niekedy nedarí), ale treba niekedy aj zhrešiť. Po 18:00 hodine už nejedávam, dodržujem pitný režim a rada sa hýbem. Šport je pre mňa veľmi dôležitý. Pri športe si rada oddýchnem a zrelaxujem.

Keď máte nabitý program, čím zaženiete hlad? (Zhrešíte fastfoodom alebo si dáte radšej niečo zdravé?)

Pri mojich aktivitách niekedy nestíham, a je pravda, že fastfood vie takúto situáciu rýchlo zachrániť. Ale radšej sa vyhýbam fastfoodom. Sú to pre mňa osobne veľmi nezdravé jedlá. Preferujem zdravú stravu, ale nemusia to byť výrobky BIO a podobného charakteru. Riadim sa tým, že človek potrebuje všetky živiny a keď mu niečo chýba, hneď sa to odzrkadlí na jeho zdraví. Mal by jesť všetko a s mierou.

Aký je váš vzťah k vareniu?

Mám už svoju vlastnú domácnosť a som zvyknutá variť. Bola som zvyknutá  variť si už aj ako študentka. Moja najobľúbenejšia je talianska kuchyňa. Milujem talianske cestoviny a všetko spojené s Talianskom. Mám rada Taliansko aj ako krajinu, jeho kultúru a ľudí.

Čo považujete za váš kuchársky/cukrársky vrchol?

Bolo to už dávnejšie a bol to kávovo-orechový koláč. Pečeniu by som sa chcela viac venovať a zdokonaľovať sa. Vždy som viac inklinovala k pečeniu než vareniu. Teším sa na vianočné sviatky, že budem mať príležitosť napiecť do domácnosti rôzne chutné vianočné koláčiky.

Na aké jedlo/dezert si netrúfate ako kuchárka/cukrárka?

Netrúfam si na tortu, ale pevne verím, že čoskoro sa odhodlám a výsledok bude stáť zato.

Spomínali ste, že rada cestujete, ktorá krajina vás najviac očarila svojou kuchyňou?

Milujem cestovanie. Ako som spomínala mám rada Taliansko, ale očarujúce je aj Španielsko a Francúzsko. Odporúčam vyskúšať aj ich kuchyňu, ktorá chutí excelentne.

Čo najbizarnejšie ste už ochutnali?

Najbizarnejšie jedlo, ktoré som ochutnala bolo indické a volala sa PARATHA (zemiaková placka plnená zemiakmi, kokosom, hráškom, cibuľou, zeleninou..) chutila skvele a hlavne toto jedlo veľmi zasýti človeka. Vrelo odporúčam.

Čo považujete za váš najväčší kulinársky zážitok?

Môj najväčší kulinársky zážitok bolo vidieť prípravu indických jedál a ich stolovanie, ktoré je úplne odlišné od toho nášho. Zážitok na celý život!