Ministerka zdravotníctva Dolinková: V stravovaní nejde národu príkladom! Čomu neodolá?

Vedenie ministerstva je zaiste náročnou prácou, popri ktorej Zuzana Dolinková nemá veľa voľného času. Nám prezradila, že varí rada: "Tým, že mám dve deti, tak je môj vzťah k vareniu pozitívny, ale je na to teraz veľmi málo času a väčšinou sa stravujeme počas pracovného dňa v práci alebo teda deti v škole. Ale cez víkend, hlavne v nedeľu, sa snažíme mať taký spoločný nedeľný obed. A pre nás je už taká typická klasická bezlepková bábovka, ktorú moje deti milujú. Mám dcéru, ktorá má celiakiu, a tým, že chceme aby sa ona necítila, že je nejaká iná, tak aj ja, aj môj syn väčšinou varíme tak, aby sme boli bezlepkoví všetci."

A čo pripravuje najčastejšie? Riadi sa podľa obľúbených jedál jej potomkov: "Moje deti majú radi guláš, klasický slepačí vývar, paradajkovú polievku, zemiakovú na kyslo a palacinky, tie milujú aj na raňajky."

Človek by možno čakal, že vedúca zdravotníckeho rezortu nedá do úst nič vyprážané, sladké či nezdravé. Dolinková však bez okolkov priznala, že "smažáku" nikdy neodolá! "Mám rada ázijskú a thajskú kuchyňu a zbožňujem sushi a to musím povedať, že aj moje deti. My keď môžeme, tak vždy si dáme sushi. Ale zase keď to nie je klasická taká ázijská kuchyňa, tak potom je to klasika vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou."