Zázvor s medom: Váš DOMÁCI ELIXÍR zatočí s jesennými bacilmi a rozvonia vianočné pečivo!
19. 11. 2023, 17:16 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:32)
Zdroj: Shutterstock
Pridajte z neho aj do vianočného pečiva, bude ešte voňavejšie.
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku
Zdroj: NMH
V zime zimné
Čili, škorica, koriander, špalda, cesnak, hlúbová a koreňová zelenina, strukoviny, mäso, sušené ovocie, kvasená kapusta a zázvor. To sú TOP potraviny, na ktoré by ste mali staviť podľa tradičnej čínskej medicíny od jesene až do jari.
Na rozdiel od letných potravín (tropické ovocie, paradajky, šaláty, melóny, uhorky, atď.) vás zohrejú, rozprúdia stuhnutú krv žilách a vaše telo zásobia dôležitými vitamínmi proti zimným bacilom. A keďže všetky do jednej aj fantasticky chutia, radosť s nimi čarovať!
Zázvor s medom
Zdroj: Shutterstock
Zázvor s medom.
1 MENŠÍ POHÁR PRÍPRAVA 10 MINÚT
Potrebujete:
- 1 koreň zázvoru
- 1 citrón (môže byť aj limeta, potom však dve)
- 8 lyžíc medu
Zdroj: NMH
Zdroj: shutterstock
Lekvár zo zázvoru
POSTUP:
- Zázvor aj citrón očistite a nakrájajte na drobno.
- Vložte na spodok zaváraninového pohára a zalejte medom. Hotovo.
Vitamínovú bombu skladujte v chladničke. Za lyžicu z nej pridávajte do čaju alebo ranných kaší, ktorých teplo naštartuje celý organizmus. Fantasticky však dochutí aj vaše vianočné pečivo – zázvorový med jednoducho primiešajte k ostatných ingredienciám na cesto. Bude ešte voňavejšie!
Ďalšie tipy z Dobrého jedla: