Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Obľúbená herečka a mama dvoch podarených chlapcov je aj skvelá kuchárka, o čom dáva vedieť na svojom Instagrame. Rada postuje fotky a videjká <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/trendy/viki-rakova-jej-stylova-kuchyna-serialova-ildiko-je-sukromi-famozna-gazdina" target="_blank">zo svojej krásnej kuchyne</a> a jej sledovatelia sú vždy nadšení. Inak to nie je ani s touto parádnou čokoládovou tortičkou, ktorou sa pochválila naposledy.

,,Mám pripravených veľa-veľa receptov, ktoré si zapisujem a ktoré viem, že sa mi raz zídu… tam som našla aj túto skvelú čokoládovú tortu, ktorú keď pripravujem, všade siahajú malé prsty mojich chlapcov. ´Môžem ochutnať krém?‘ No jasné! Určite sa s vami podelím o recept, hlavne na krém, lebo ho môžete využiť aj do inej torty, zákuskov, alebo na malé maškrtky s ovocím. Nedá sa pokaziť, je ľahučký a každý ho miluje!" napísala na svojom <a rel="noopener" href="https://www.instagram.com/p/C9cgFEFtOGM/" target="_blank">Instagrame</a>. <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/viki-rakova-ma-super-recept-bozsku-cokoladovu-tortu-tento-krem-miluju-vsetci/2" target="_self">Celý recept na Vikinu božskú čokoládovú tortu je na ďalšej strane</a>...

10 PORCIÍ, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
Na tortový korpus:
<ul>
<li>5 vajíčok</li>
<li>5 lyžíc trstinového cukru</li>
<li>3 lyžičky kakaového prášku</li>
<li>3 lyžičky hladkej múky</li>
<li>pol kypriaceho prášku</li>
</ul>
Na čokoládový krém:
<ul>
<li>2 smotany na šľahanie</li>
<li>300 g čokolády na varenie</li>
<li>4 lyžičky trstinového cukru</li>
<li>čučoriedky na ozdobu</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Žĺtky vyšľahajte s cukrom, pridajte kakao, múku s kypriacim práškom a opatrne premiešajte s vyšľahaným snehom. Prelejte do vymastenej tortovej formy a pečte v predhriatej rúre pri 175 °C 15-20 minút.</li>
<li>Pripravte krém: Všetky ingrediencie rozpustite na malom ohni. Nechajte vychladnúť (ja dávam aj do chladničky) a potom len poriadne vyšľahajte. Krém je hotový!</li>
<li>Vychladnutý korpus rozrežte na polovicu, natrite poriadne krémom, uložte na seba a tortu celú potrite zvyšným krémom. Nakoniec ozdobte čučoriedkami. Dobrú chuť!</li>
</ol>
&nbsp;

Čokoládová tortička s čučoriedkami

Viac z Vikinej krásnej kuchyne si pozrite v galérii článku >>>

Viki Ráková má super recept na božskú ČOKOLÁDOVÚ TORTU: Tento krém milujú všetci!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás

Viki Ráková má super recept na božskú ČOKOLÁDOVÚ TORTU: Tento krém milujú všetci!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

3 fantastické DOMÁCE TORTY: Super RECEPTY bez fondánu si zamilujete!

Božské KOKOSOVÉ KOLÁČIKY Viki Rákovej si musíte urobiť: A ten krém je MŇAM!

Mrkvová TORTA pracujúcej maminy: Janka z Bratislavy má SUPER RECEPT!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás