bark

Mandle sa v&nbsp;posledných rokoch stávajú čoraz populárnejšie. Obsahujú o&nbsp;niečo menej bielkovín ako arašidy, ale vynahradia si to ďalšími živinami. V&nbsp;obľube je aj <a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.diana-company.sk/mandlove-muky/">mandľová múka</a> či mandľové mlieko, ktoré rozhodne môžu byť súčasťou zdravej kuchyne. Dobre urobíte aj vtedy, keď mandľami nahradíte pojedanie čipsov alebo sušienok. Väčšina tukov v&nbsp;mandliach sú mononenasýtené, čiže zdravé tuky, čo napísal aj portál <a target="_blank" rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/zdravy-zivot/6-najzdravsich-druhov-orieskov-staci-tento-trik-budu-este-lepsie">Zdravie.sk.</a>

100 g mandlí obsahuje:

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/viete-ktore-orechy-su-najzdravsie-je-to-tychto-6-druhov/2">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Arašidy obsahujú celý rad polyfenolov, antioxidantov, flavonoidov a&nbsp;aminokyselín. Výskum ukázal, že všetky tieto zložky sú prospešné pre&nbsp;ľudské zdravie. Tuky v&nbsp;arašidoch sú hlavne zdravé mononenasýtené a&nbsp;polynenasýtené mastné kyseliny (PUFA), hoci tieto orechy obsahujú aj menšie množstvo nasýtených tukov, ktoré až také zdravé nie sú. Okrem toho sú arašidy sú cenovo oveľa dostupnejšie, ako mnohé iné druhy orechov.

100 g arašidov obsahuje:

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/viete-ktore-orechy-su-najzdravsie-je-to-tychto-6-druhov/3">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Kešu majú krémovú štruktúru, ktorá z&nbsp;nich robí skvelý doplnok mnohých jedál a&nbsp;občerstvenia. Sú bohaté na&nbsp;mononenasýtené tuky.

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/viete-ktore-orechy-su-najzdravsie-je-to-tychto-6-druhov/4">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Pistácie obsahujú veľa bielkovín a ďalších životne dôležitých živín. Sú zdrojom zdravých mastných kyselín a antioxidantov. Populárne zelené oriešky sú semená stromu pistácie, ale vo všeobecnosti ich ľudia považujú za orechy. Konzumácia pistácií má priaznivý účinok na&nbsp;krvný tlak a&nbsp;funkciu endotelu, teda vnútornej výstelky krvných aj lymfatických ciev, čo môže viesť k&nbsp;zníženiu rizika súvisiaceho so&nbsp;srdcovými problémami.

100 g pistácií obsahuje:

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/viete-ktore-orechy-su-najzdravsie-je-to-tychto-6-druhov/5">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Lieskové oriešky majú výraznú chuť, ktorá z&nbsp;nich robí obľúbenú súčasť rôznych sladkých potravín. Obsahujú síce menej bielkovín ako ostatné orechy, ale môžu to vykompenzovať inými zdravotnými výhodami. Podľa odbornej štúdie môžu lieskové orechy pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Väčšina tukov v&nbsp;lieskových orechoch sú mononenasýtené, ale obsahujú aj niektoré polynenasýtené a&nbsp;nasýtené tuky.

100 g lieskových orechov obsahuje:

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/viete-ktore-orechy-su-najzdravsie-je-to-tychto-6-druhov/6">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Vlašské orechy sú kalorickejšie ako ostatné orechy, no napriek tomu obsahujú menej sacharidov. Je to spôsobené veľmi vysokým obsahom tuku, ktorý ale tvoria najmä PUFA, teda zdravé polynenasýtené mastné kyseliny. Vlašské orechy sú tiež dobrým zdrojom bielkovín, flavonoidov a&nbsp;kyseliny fenolovej.

100 g vlašských orechov obsahuje:

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/viete-ktore-orechy-su-najzdravsie-je-to-tychto-6-druhov/7">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Najlepšie nespracované, namočené aspoň na&nbsp;pár hodín do&nbsp;vody. Dajú sa chrúmať ako desiatový či olovrantový snack, pridávať do&nbsp;raňajkových kaší, z&nbsp;viacerých orechov sa dá doma vyrábať mlieko, najmä z&nbsp;mandlí, kešu a&nbsp;lieskovcov. Zdravé je tiež mandľové maslo, prípadne arašidové maslo. Pamätajte ale, že pridaním orechov zvyšujete množstvo tuku a&nbsp;bielkovín, ako aj kalórií vo&nbsp;vašej porcii jedla. Jesť ich treba s&nbsp;mierou, lebo aj od&nbsp;zdravej pochúťky sa dá pribrať. A&nbsp;pozor na&nbsp;pražené, solené či orechy obalené cukrom. Tam už platia pri konzumácii úplne iné, podstatne prísnejšie pravidlá. Navyše, takto spracované orechy strácajú väčšinu svojich benefitov pre&nbsp;zdravie.

Viete ktoré orechy sú najzdravšie? Je to TÝCHTO 6 druhov!

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás

Viete ktoré orechy sú najzdravšie? Je to TÝCHTO 6 druhov!

Súvisiace články

Najchutnejšie HRNČEKOVÉ KOLÁČE: Vyskúšajte naše recepty pre LENIVÉ GAZDINKY

Chcete mať správnu hladinu horčíka? Doprajte si banán a tieto potraviny a máte vyhraté!

Orieškové KOLÁČE nielen pre Popolušku: Ktorý z týchto receptov skúsite už dnes?

Najklikanejšie JABLKOVÉ KOLÁČE: Recepty známych cukrárok aj Kamily Magálovej si zamilujete

TOP JESENNÉ KOLÁČE: Orechy s jablkami tvoria neodolateľné kombo!

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás