Reklama

Vajíčkové RAŇAJKY zo známeho bistra: SUPER RECEPT na FRANCÚZSKE HRIANKY!

Francúzska hrianka na raňajky je super voľba.

Zdroj: MATEJ KALINA

Reklama
Katarína Brunovská

Katarína Brunovská

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Vedeli ste, že to, „ako uvariť vajce na tvrdo“, patrí k absolútne najfrekventovanejším food heslám, ktoré zadávame na Google? Vajcia sú kľúčová surovina aj vo vychýrenom bistre Otto! Máme recept na ich francúzske hrianky, budú vám chutiť.

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Cukrár Miňo Macuľa upiekol sviatočné rezy: Skúste ich podľa neho!

    Francúzska hrianka s hruškou

    4 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT + OPEKANIE

    Potrebujete:

    • 4 krajce vianočky (ideálne domácej)
    • 1-2 vajcia
    • 50 ml mlieka
    • 1 lyžica práškového cukru
    • štipka soli
    • olej

    Na podávanie:

    • 1 vanilkový struk
    • kyslá smotana
    • práškový cukor
    • nakladané hrušky(alebo akékoľvek zavárané, prípadne sezónne čerstvé ovocie)
    • javorový sirup

    POSTUP:

    1. V miske vyšľahajte vajcia s mliekom, práškovým cukrom a so štipkou soli. V zmesi obaľte vianočku a ihneď vypražte na oleji do zlatista.
    2. Z vanilkového struku vyškriabte zrniečka, vmiešajte ich do kyslej smotany a dochuťte mierne cukrom. Na hrianku položte ovocie, prelejte ju javorovým sirupom, pridajte veľkú lyžicu ochutenej smotany a poprášte cukrom. Dobrú chuť!

    Autor článku

    Katarína Brunovská

    redaktorka magazínu Dobré jedlo
    Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.