Aj vy ste v netrpezlivom očakávaní, ako sa zmeny DPH dotknú konečných cien potravín? Prečítajte si super tipy, ako pri ich nákupe ušetríte desiatky eur!
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Chcete jesť zdravšie? Tipy, čím nahradiť múku alebo čipsy...
Tak napríklad - rozlišujte medzi „dátumom minimálnej trvanlivosti“ a „spotrebujte do“. Množstvo potravín, ako cestoviny alebo konzervy, sú bezpečné aj po dátume minimálnej trvanlivosti. Vedeli ste to? Tu je 9 tipov, ako v novom roku pri nákupe potravín ušetríte aj desiatky eur:
1. Plánovanie nákupov je základ šetrenia
Nákupný zoznam: Pred každým nákupom si skontrolujte, čo už máte doma, a na základe toho si spíšte zoznam. Nákup bez zoznamu vedie k tomu, že často kúpite veci, ktoré nepotrebujete, alebo vynecháte tie dôležité.
Týždenné menu: Ak si zostavíte plán jedál na týždeň, môžete lepšie využiť potraviny a minimalizovať plytvanie. Napríklad, ak pripravíte nedeľný vývar, môžete jeho zvyšky použiť na prípravu omáčky alebo rizota.
Vyhnite sa nákupom v hlade: Hlad počas nákupu spôsobí, že si domov odnesiete viac snackov a nepotrebných vecí.
Na váš nákupný zoznam zaraďte viac pestrej zeleniny.
2. Využitie akcií a zliav
Letáky a aplikácie: Väčšina obchodov má mobilné aplikácie alebo zasiela týždenné letáky. Sledujte, ktoré produkty, ktoré bežne kupujete, sú v akcii, a nakúpte ich do zásoby.
Zľavové kupóny: Niektoré reťazce ponúkajú zľavy na konkrétne produkty alebo kategórie potravín. Ak máte možnosť získať tieto kupóny, môžete ušetriť desiatky eur mesačne.
Dátum spotreby: Produkty s blížiacim sa dátumom spotreby bývajú často v zľave. Ak ich viete rýchlo spotrebovať alebo zmraziť, je to výhodná voľba.
Veľké balenia: Trvanlivé produkty, ako múka, cukor, cestoviny alebo čistiace prostriedky, sa oplatí nakupovať vo veľkých baleniach, pretože cena za kilogram alebo liter je nižšia.
Spoločné nákupy: Ak si nemôžete dovoliť skladovať veľké množstvo potravín doma, spojte sa s rodinou alebo priateľmi a nakupujte vo veľkom spoločne. Tak si rozdelíte náklady aj množstvo.
Pozor na skryté triky: Nie vždy je väčšie balenie lacnejšie, preto si všímajte cenu za jednotku (napríklad €/kg alebo €/l).
Jogurt s proteínmi? Čítajte kriticky etikety a nenaleťte iba na lákavé nadpisy.
4. Obmedzenie nákupu značkových produktov
Privátne značky: Mnoho supermarketov má svoje vlastné značky, ktoré sú často lacnejšie ako prémiové produkty. Napríklad maslo, mlieko či cestoviny vlastnej značky môžu byť rovnako kvalitné, ale podstatne lacnejšie.
Porovnanie zloženia: Pred kúpou si pozrite etikety – často sú drahé značky a privátne produkty identické z hľadiska zloženia.
Lokalita: Sezónne ovocie a zelenina od miestnych pestovateľov sú nielen lacnejšie, ale aj kvalitnejšie. Napríklad jablká na jeseň alebo špargľa na jar.
Mimo sezóny: Vyhnite sa exotickým produktom mimo sezóny, pretože ich cena je výrazne vyššia.
Zaváranie a skladovanie: Ak máte možnosť kúpiť sezónne produkty vo väčšom množstve, môžete ich zavariť, zmraziť alebo usušiť na neskoršie použitie.
Dátum spotreby: Rozlišujte medzi „dátumom minimálnej trvanlivosti“ a „spotrebujte do“. Mnoho potravín, ako cestoviny alebo konzervy, sú bezpečné aj po dátume minimálnej trvanlivosti.
Kreatívne varenie: Naučte sa používať zvyšky. Napríklad tvrdší chlieb môžete použiť na prípravu krutónov alebo francúzskeho toastu.
Zmrazovanie: Mäso, chlieb, ovocie či dokonca pripravené jedlá môžete zmraziť, aby ste ich uchovali dlhšie.
Na snímke pekárka, blogerka a odborníčka na kváskovanie Natália Žúreková Štefková drži v ruke chlieb z ražného kvásku (vľavo) a v druhej chlieb z fermentovanej vody.
8. Domáce varenie
Pečenie: Pečenie vlastného chleba, mafinov alebo koláčov je lacnejšie a máte kontrolu nad kvalitou surovín.
Domáce výrobky: Napríklad výroba vlastného jogurtu, dresingov, pesta či granoly môže byť jednoduchá, lacná a zdravšia.
Nápoje: Vyhnite sa kupovaným malinovkám či balenej vode – namiesto toho používajte domáci sirup alebo filtrovanú vodu.
Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.