S malými pomocníkmi sa kuchyňa môže rýchlo zmeniť na chaotické bojisko plné múky, cukru a cesta. Ako to zvládnuť, aby ste si s deťmi pečenie na sviatky užili a kuchyňa ostala relatívne čistá?
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Vianočné PEČENIE S DEŤMI: Neporiadok v kuchyni im prepáčite Zdroj: Canva
1. Príprava je základ
Upracte kuchyňu ešte pred začiatkom: Prázdna pracovná doska a čistý priestor vám uľahčia kontrolu nad neporiadkom.
Pripravte ingrediencie dopredu: Nasypte múku, cukor a ostatné suroviny do menších misiek. Deti sa tak nemusia prehrabávať vo veľkých vreckách a nebudú ich rozsýpať všade naokolo.
Používajte jednorazové alebo umývateľné podložky: Silikónové podložky alebo papier na pečenie ochránia pracovnú dosku pred zbytočným znečistením.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Tradičné VIANOČNÉ KOLÁČE pre každého: Jednoduché aj zložitejšie RECEPTY
2. Vytvorte si „detskú stanicu“
Pripravte deťom ich vlastný priestor, kde môžu robiť neporiadok. Malý stôl alebo časť pracovnej dosky pokryte fóliou, aby sa ľahko čistila. Dajte deťom súpravu na pečenie prispôsobenú ich veku: malé valčeky, vykrajovačky a formičky, ktoré sú bezpečné a ľahko ovládateľné.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Upečte VYNIKAJÚCE MARCIPÁNOVÉ TOLIARIKY: Deti vám s nimi hravo pomôžu! Zdroj: NMH
3. Zjednodušte recepty
Zvoľte jednoduché recepty, ktoré deti zvládnu a nevyžadujú veľa krokov alebo presné meranie. Ideálne sú linecké koláče, medovníky alebo jednoduché muffiny. Vyhnite sa receptom s komplikovanými polevami či plnkami, ktoré zvyšujú riziko neporiadku.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
Neodolateľné makové koláče: Tieto nesmú na Vianoce chýbať
5. Používajte praktické nádoby a obaly
Uzavreté nádoby na múku a cukor minimalizujú riziko rozsypania. Plastové misky s protišmykovým dnom sú ideálne na miešanie cesta, pretože sa nekĺžu a deti ich ľahšie ovládajú.
6. Záverečné upratovanie hrou
Po skončení pečenia zapojte deti do upratovania hravou formou. Môžete napríklad usporiadať súťaž, kto najrýchlejšie utrie stôl alebo pozbiera formičky. Učte ich, že pečenie nie je len o tvorení, ale aj o zodpovednosti za poriadok. Tak sa budú cítiť ako skutoční pekári.
Majte po ruke vlhké obrúsky, handričky a malý smetný kôš, aby ste mohli okamžite riešiť akýkoľvek neporiadok. Na rozsypanú múku alebo cukor funguje malá metlička a lopatka, ktoré sú rýchlejšie ako veľké upratovanie po skončení.
Vo vydavateľstve News and Media Holding začínala pred viac ako desaťročím v spravodajskej redakcii, pracovala aj v lifestylových magazínoch, až jej najviac zachutil časopis Dobré jedlo. Stará sa o to, aby ste na webe Dobrého jedla vždy našli aktuálne recepty zo sezónnych surovín, prináša vám horúce gastro trendy i praktické rady do kuchyne. Popri práci neodolá maškrteniu a na každom fotení so šéfkuchárom zodpovedne ochutnáva všetky recepty, vďaka čomu si obľúbila aj jedlá, na ktoré pred tým ani nepomyslela.
