ŠPECIÁLNA POLIEVKA na korona november: Plná VITAMÍNOV a môžu ju aj histaminici!
9. 11. 2020, 8:00 (aktualizované: 15. 7. 2024, 20:22)
Zdroj: Alexandra Rymšinová/DJ
Mnohí histaminici vôbec netušia, že nimi naozaj sú. A pri tom sa, dajme tomu, aj dlhší čas sťažujú, že ich po jedle prepadne žihľavka, zle im trávi alebo tečie z nosa...
Zdroj: Archív
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: Instagram
Galéria k článku
„Často ich považujú za hypochondrov, no rozhodne to tak nie je. Príznaky histamínovej intolerancie vedia skutočne znepríjemniť život,“ hovorí alergiologička Veronika Pružincová. Ešteže existuje riešenie - špeciálna diéta.
Mrkvovo-zázvorová polievka bez histamínu
4 PORCIE PRÍPRAVA 15 MINÚT VARENIE 25 MINÚT
SUROVINY:
- 1 cibuľa
- 250 g mrkvy
- 1 väčší zemiak
- kúsok zázvoru
- 450 ml zeleninového vývaru
- 1-2 lyžice olivového oleja
- štipku rozmarínu
- soľ
POSTUP:
- Mrkvu, zázvor a cibuľu ošúpte a nakrájajte ich na menšie kúsky. Všetko spolu opražte na oleji.
- Zmes zalejte vývarom, osoľte, pridajte rozmarín a nechajte asi 25 minút variť.
Zdroj: shutterstock
Príznaky histamínovej intolerancie: návaly horúčavy, závraty.
Asi 5 – 8 percent ľudí trpí histamínovou intoleranciou. Z toho 65 percent tvoria ženy. Je ich viac najmä preto, lebo na rozdiel od mužov častejšie vyhľadajú lekára. Dotlačia ich k tomu najmä estetické problémy, ako je nepríjemné nafukovanie či zhoršená pleť.
Ste ďalší kandidát na HIT?
Ak odpoviete kladne na viac z týchto otázok, mali by ste navštíviť odborníka. Možno netrpíte práve histamínovou intoleranciou, no telo vám dáva jasné signály, že niečo nie je v poriadku.
1. Trápia vás alergie?
2. Po jedle vás svrbí pokožka, vyhádžete sa, nafúkne vás alebo rozbolí hlava?
3. Búši vám srdce a kolíše tlak?
4. Začervenáte sa po jedle alebo alkohole?
5. Trpíte migrénami alebo astmou?
6. Často pijete (vodu)?
7. Máte nepravidelný menzes?
8. Melanchólia, vnútorný nepokoj, depresia alebo panika sa stali vaším najnovším spoločníkom?
9. Zle znášate alkohol