Bude dosť jahôd?
3 otázky pre Evu Gálikovú z jahodovej farmy Evitta, Bodzianske Lúky
1. Aká bude tohtoročná úroda slovenských jahôd?
Zatiaľ je počasie celkom priaznivé na ich rast – majú dostatok vlahy, a hoci aj jahody potrápili výkyvy teplôt, úroda bude dobrá. V prípade, že ešte nastúpia jarné mrazy, prikryjeme ich fóliou, ktorá zvýši teplotu o pár stupňov, a tak sa zachráni aspoň časť úrody. Myslím, že sa máte na čo tešiť.
2. Na vašej jahodovej farme s ochrannou známkou pre celú EÚ pestujete jahody úplne bez chémie. Vďaka čomu sa im u vás darí?
Snažíme sa pestovať ich v súlade s prírodou. Naše polia sa nachádzajú v blízkosti vtáčieho územia – a jahody chutia aj škorcom, takže ich nevysádzame klasickým spôsobom na riadky. Jahody nechávame rásť na celom poli, aby ich listy pekne ukryli pred vtákmi. Nepoužívame žiadne umelé hnojivá ani postreky, plody čistíme od buriny ručne a taktiež ich ručne okopávame, aby sme nepoškodili porast. No a ja osobne nedám dopustiť na kvalitný maštaľný hnoj, ktorý pridávame do pôdy každé 4 roky. Jahodám naozaj prospieva!
Článok pokračuje na ďalšej strane >>>
