No povedzte, kde inde pestovať slivky, keď nie na Myjave?Pýta sa Petra Říhová hore na kopci ich rodinného Ovosadu, zaliateho slnkom až po okraj. Priamo pod nami dozrievajú sladké plody celoročnej tímovej práce. „Majú tu svoju tradíciu už z čias Márie Terézie, keď ich vozievali kočmi až na cisársky dvor do Viedne,“ vysvetlí. To by ale bolo gúľ! Pre celý regiment. Sliviek síce fúra, no aj roboty v záhrade či na poli vyše hlavy. „Na varenie zemákov nebolo času ani za našich prababiek. Uvidíte, cesto na gule je parádne aj bez nich...“
Pestovateľka Petra Říhová z myjavského Ovosadu.
Zdroj: Archív P.Ř.
Myjavské SLIVKOVÉ GULE jednoducho musíte! Sú rýchlo hotové a budete sa zalizovať až za ušami...
Článok s receptom pokračuje na ďalšej strane >>>
