Pripomína našu krupicovú kašu... a chutí rovnako ÚŽASNE! Vyskúšajte...
Semolinový puding s čučoriedkovou polevou
Semolinový peuding chutí ako sen.
Zdroj: Shutterstock
4 PORCIE, PRÍPRAVA 5 MINÚT, VARENIE 5 MINÚT
Potrebujete:
- 4 šálky mlieka
- 1 šálka semoliny
- pár kvapiek vanilkového extraktu
- 2-3 lyžice trstinového cukru
- kokosový olej na vymastenie
- za hrsť čučoriedok, trocha citrónovej šťavy a cukor na polevu
POSTUP:
- Do hrnca so studeným mliekom vsypte semolinu a dobre premiešajte. Pomaly zohrievajte, pridajte vanilkový extrakt a cukor. Nechajte asi 3-4 minúty prevrieť.
- Prelejte do vymastenej formy (alebo 4 menších formičiek) a nechajte vychladnúť. Puding dajte na 2-3 hodiny do chladničky.
- Pred podávaním povarte v malej panvici čučoriedky, ktoré pustia šťavu, s citrónovou šťavou a cukrom, kým sa zredukuje. Keď poleva trocha vychladne, polejte ňou vyklopený puding a môžete servírovať.
Tipy na SUPER RAŇAJKY sú aj v našej GALÉRII: KLIKNITE SEM!
Ďalšie tipy z Dobrého jedla:
