Prečo piť ČIERNY ČAJ? Okrem iného BOJUJE aj PROTI RAKOVINE!
13. 3. 2023, 9:16 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:29)
Zdroj: Shutterstock
Najznámejší dostal meno po britskom predsedovi vlády Greyovi, ktorý ho ochutnal v 30. rokoch 19. storočia v Číne a bezhlavo sa doň zamiloval. Keď si prečítate, čo všetko dokáže kvalitný čierny čaj s vaším zdravím, dopadnete narovnako.
Zdroj: NMH
Najlepší na svete
Zdroj: Shutterstock
Ako silný antioxidant funguje čierny aj zelený čaj, ktorý má takisto pozitívny vplyv na srdce.
Ten vyrábajú v Indii a na Srí Lanke (cejlónsky s jemnou citrónovou príchuťou) z mladých listov a púčikov čajovníka čínskeho, ktoré po vysušení nechajú viackrát po sebe fermentovať pod vplyvom „dobrých“ baktérií. No a čierny čaj obohatený o silicu z bergamotu (druh citrusu) poznáte ako Earl Grey. Meno dostal po britskom predsedovi vlády Greyovi, ktorý ho ochutnal v 30. rokoch 19. storočia v Číne a bezhlavo sa doň zamiloval. Netrvalo dlho a recept na tento čaj sa rozšíril do celého sveta.
Zdroj: NMH
Lepší ako káva?
Zdroj: Shutterstock
Čaj pu - erh pomôže telu rýchlejšie odbúrať alkohol a opraví bunky, ktoré poškodil.
Možno neviete, že ak chcete, aby vás čierny čaj nakopol podobne ako šálka silnej kávy, nemali by ste ho lúhovať viac ako 1-3 minúty. V opačnom prípade sa z neho okrem povzbudzujúceho teínu uvoľňujú triesloviny – a tie majú opačný účinok. Uvoľňujú, tlmia.
Zdroj: TV Markíza
Je zdravý!
Zdroj: SHUTTERSTOCK
Na raňajky čaj namiesto kávy. Vyskúšajte!
Je dokázané, že ČIERNY ČAJ
- podporuje imunitu
- pomáha chudnúť
- dezinfikuje ústnu dutinu
- pôsobí preventívne proti rakovine (najmä vaječníkov)
- znižuje cholesterol a riziko vzniku cukrovky
- dokonca omladzuje.
Zdroj: Canva
Ako často ho piť?
Zdroj: Laura Witteková
Earl grey je úžasný aj v koláčoch.
Čierny čaj chráni srdce a cievy. Doprajte si 1-3 šálky sypaného čaju denne, pomôžete svoju srdcu a predĺžite si život. Ak ste viac čajičkári ako kávičkári, vyskúšajte tiež zelený čaj. Takisto je silným antioxidantom a má pozitívny vplyv na srdce. Dve šálky denne vám pomôžu chrániť telo pred vysokým krvným tlakom.
Ďalšie tipy z Dobrého jedla: