Čitateľký portálu <a target="_blank" rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/fotostory/mnam-toto-su-najoblubenejsie-jedla-detstva-pamatate-ktore-bolo-to-vase">Čas pre Ženy</a> sa podelili o svoje najobľúbenejšie jedlá z detska. Jedným z nich sú aj slivkové guľky - sladké potešenie, ktoré sa často objavuje v tradičnej slovenskej kuchyni.

Tieto malé guličky plné slivkového ovocia sú lahodné, aromatické a jednoducho neodolateľné.

Keď som prišla zo školy, jedávala som obedy od babky a dedka, s ktorými sme bývali, a boli to také tie klasiky. 

No najradšej som mala varené kuracie mäso s plnkou z polievky. Zdravé, chutné, rozpadalo sa a hlavne boli to sliepky z nášho dvora, takže chuť sa nedá porovnať s tými z obchodu.

Vyrastala som ešte v čase, keď chlieb s maslom bola mňamka! A keď mi dedo nakrájal slaninku a k tomu surovú cibuľu, ach! 

Krájal ju tak nadrobno, vravel, aby pustila šťavu. Hoci to štípalo, aj tak som to milovala. Možno preto, že to bolo od deda.

Najobľúbenejšie jedlo z detstva bola jednoznačne krupicová kaša s kakaom a s rozpusteným maslom. Robila mi ju mama aj babka a jeden čas som sa jej až prejedla. Ale dodnes si ju sem-tam navarím. 

Paradajková omáčka s knedľami od mojej babky. Nevarím to, keďže u nás to nikto neje. Aspoň 10 rokov som to nejedla, ale teraz som si spomenula pri tejto výzve...

Nikdy nezabudnem na kyslú fazuľovú polievku od babky s točnou, čo je zemiaková placka na plechu.

Mám iba 25 rokov, ale dodnes milujem pizzu, ktorú mi mama robí od detstva. Má na to špeciálne cesto, žiadne z obchodu, vyrába super paradajkovú zmes, ktorú zavára a dáva ako základ. 

To je celé tajomstvo tejto výnimočnej pizze a potom už len ingrediencie podľa chuti. Mohla by si dať tú pizzu patentovať. (Smiech.) Rovnako aj špagety sú jej špecialitou. Paradajková omáčka, ktorú na ne dáva, je jednoducho tajomstvo šéfkuchára.

Čítajte viac z Dobrého jedla:

Populárné jedlá z detstva: TÝCHTO ste sa možno nevedeli dojesť ani vy!

Populárne JEDLÁ Z DETSTVA: Týchto sa neviete dojesť!

Populárne JEDLÁ Z DETSTVA: Týchto ste sa možno nevedeli dojesť ani vy!

dobrejedlo

Dobré jedlo

Tipy

korektný obsah

Máte pocit, že váš jedálniček potrebuje zmenu? Ak vás trápi nejaké to kilečko navyše, máme pre vás množstvo skvelých receptov a trikov, vďaka ktorým sa tuky budú rozpúšťať jedna radosť.

ncpz

Nový čas pre ženy

Potraviny, po ktorých schudnete

Optimálne trávenie je základom zdravia a celkového dobrého fungovania nášho organizmu. Pre správne fungovanie čriev je dôležité urobiť hneď viacero vecí. Ak sa budete riadiť našimi radami, na nafúknuté bruško, kŕče či iné bolesti môžete zabudnúť.

Dobré trávenie

Hľadáte účinnú diétu, ktorá vám konečne pomôže zbaviť sa neželaných tukových vankúšikov? Postavičku snov máte teraz na dosah. Vyberte si presne taký spôsob stravy, ktorý vám bude čo najviac vyhovovať. Výsledky sa dostavia onedlho.

Populárne JEDLÁ Z DETSTVA: Týchto ste sa možno nevedeli dojesť ani vy!

Súvisiace

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Populárne JEDLÁ Z DETSTVA: Týchto ste sa možno nevedeli dojesť ani vy!

Súvisiace články

POLIEVKY plné JARNEJ zeleniny: Vitamínové bomby pre celú rodinu

Fakty O REBARBORE, ktoré ste možno NEVEDELI: Tušili ste, že je nebezpečná ak...

Elegantné, farebné jednoducho krásne! Z týchto CUPCAKE koláčikov nespustíte zrak!

Takúto PAVLOVKU ste piekli podľa Jany: Chuť PISTÁCIÍ a čiernych RÍBEZLÍ je dokonalá

Nebesky dobré KOLÁČE S TVAROHOM A RICOTTOU: Jeden lepší, než druhý!

BOŽSKÁ SVIEČKOVÁ na smotane od Filipa Ondrušeka: Varil už aj pre princa zo Saudskej Arábie!

Súvisiace

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás