Populárne JEDLÁ Z DETSTVA: Týchto ste sa možno nevedeli dojesť ani vy!

Čitateľký portálu Čas pre Ženy sa podelili o svoje najobľúbenejšie jedlá z detska. Jedným z nich sú aj slivkové guľky - sladké potešenie, ktoré sa často objavuje v tradičnej slovenskej kuchyni.

Tieto malé guličky plné slivkového ovocia sú lahodné, aromatické a jednoducho neodolateľné.

Keď som prišla zo školy, jedávala som obedy od babky a dedka, s ktorými sme bývali, a boli to také tie klasiky.

No najradšej som mala varené kuracie mäso s plnkou z polievky. Zdravé, chutné, rozpadalo sa a hlavne boli to sliepky z nášho dvora, takže chuť sa nedá porovnať s tými z obchodu.

Vyrastala som ešte v čase, keď chlieb s maslom bola mňamka! A keď mi dedo nakrájal slaninku a k tomu surovú cibuľu, ach!

Krájal ju tak nadrobno, vravel, aby pustila šťavu. Hoci to štípalo, aj tak som to milovala. Možno preto, že to bolo od deda.

Najobľúbenejšie jedlo z detstva bola jednoznačne krupicová kaša s kakaom a s rozpusteným maslom. Robila mi ju mama aj babka a jeden čas som sa jej až prejedla. Ale dodnes si ju sem-tam navarím.

Paradajková omáčka s knedľami od mojej babky. Nevarím to, keďže u nás to nikto neje. Aspoň 10 rokov som to nejedla, ale teraz som si spomenula pri tejto výzve...

Nikdy nezabudnem na kyslú fazuľovú polievku od babky s točnou, čo je zemiaková placka na plechu.

Mám iba 25 rokov, ale dodnes milujem pizzu, ktorú mi mama robí od detstva. Má na to špeciálne cesto, žiadne z obchodu, vyrába super paradajkovú zmes, ktorú zavára a dáva ako základ.

To je celé tajomstvo tejto výnimočnej pizze a potom už len ingrediencie podľa chuti. Mohla by si dať tú pizzu patentovať. (Smiech.) Rovnako aj špagety sú jej špecialitou. Paradajková omáčka, ktorú na ne dáva, je jednoducho tajomstvo šéfkuchára.

Čítajte viac z Dobrého jedla: