Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Vďaka limetke je táto polievka náramne osviežujúca, takže vám v lete príde vhod. A keďže <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/dajte-zdravy-cicer-vyskladate-neho-menu-polievky-dezert" target="_blank">cícer </a>je plný škrobu, nepotrebujete polievku ničím zahusťovať. "Väčším jedákom ju podávajte napríklad <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy-old/chleba-pita-zdrave-chipsy-urobte-podla-videonavodu" target="_blank">s čerstvou pitou</a>,“ odporúča majiteľ seneckého bistra Tomáš. Okrem toho, cícer je veľmi zdravý!

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/osviezujuca-cicerova-polievka-znameho-bistra-pre-vyvazenu-chut-ide-dracku/2" target="_self">Článok s receptom na obľúbenú cícerovú polievku pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

4 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT, VARENIE 30 MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>800 g cícera z konzervy</li>
<li>1 cibuľa</li>
<li>3 strúčiky cesnaku</li>
<li>mletý koriander, mletá rasca a mletá rímska rasca</li>
<li>2 limetky</li>
<li>soľ, čierne korenie</li>
<li>olej</li>
<li>jedlé kvety (alebo čerstvý koriander) na podávanie</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Na oleji opečte do hneda nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte všetko korenie podľa chuti aj scedený cícer a zalejte vodou. Varte pol hodiny, odstavte a rozmixujte ponorným mixérom.</li>
<li>Do polievky primiešajte šťavu a nastrúhanú kôru z limetky. Podávajte ju teplú, ozdobenú kvietkami alebo čerstvým koriandrom, ktorý k nej takisto veľmi pasuje. Dobrú chuť!</li>
</ol>

Cícerová polievka s limetou

Množstvo tipov na CHUTNÉ POLIEVKY nájdete v našej GALÉRII TU >>>

Osviežujúca CÍCEROVÁ POLIEVKA zo známeho bistra: Pre vyváženú chuť ide na dračku!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás

Osviežujúca CÍCEROVÁ POLIEVKA zo známeho bistra: Pre vyváženú chuť ide na dračku!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Vynikajúce 15 MINÚTOVÉ CESTOVINY: RECEPT z vychýrenej reštaurácie Antica Toscana!

Najobľúbenejšie TALIANSKE JEDLÁ: Vyskladajte si tradičný obed!

Pochúťky s vôňou Stredomoria: BAZALKA v nich nesmie chýbať!

Dokonalá focaccia: S našim receptom sa podarí aj vám! Ľahká ako obláčik

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás