Reklama

Najlepšie SLADKÉ PIROHY POD SLNKOM: Tento RECEPT si odložíte!

Perky s čučoriedkami.

Zdroj: Dobré jedlo

Reklama
Katarína Brunovská

Katarína Brunovská

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Ochutnali sme ich spolu s najlepšími bryndzovými haluškami na svete od Majstrov Haluškárov. Odvtedy robíme deťom TIETO BOŽSKÉ PIROHY každé letné prázdniny. Zalizujú sa až za ušami!

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Vynikajúci STRÚHANÝ KOLÁČ s ríbezľami: RECEPT priamo od pestovateľky JE TOP!
    Zdroj: NMH

    Pirohy s čučoriedkovým lekvárom a makom

    4 PORCIE, PRÍPRAVA 30 MINÚT, VARENIE 6-8 MINÚT

    Zdroj: Dobré jedlo

    Pirohy s lekvárom a makom

    Potrebujete:

    • 800 g uvarených zemiakov (v šupke)
    • 1 vajce
    • 280 g hrubej múky
    • dobrý čučoriedkový lekvár
    • práškový cukor a mletý mak na posypanie
    • maslo na poliatie
    • čerstvé čučoriedky na ozdobu
    • soľ

    POSTUP:

    1. Vychladnuté zemiaky ošúpte a nastrúhajte. Pridajte vajce, múku, štipku soli a vypracujte nelepivé cesto.
    2. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika. Vykrojte okrúhle tvary, v strede ich naplňte hustým lekvárom, preložte napoly a okraje spojte.
    3. Pirohy dajte variť do jemne osolenej vody. Keď vyplávajú, sitkom ich vyberte, posypte makom aj cukrom a polejte rozpusteným maslom. Porcie nakoniec ozdobte lekvárom a čerstvými čučoriedkami. Dobrú chuť!

    Už ste počuli náš podcast?

    Autor článku

    Katarína Brunovská

    redaktorka magazínu Dobré jedlo
    Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.