Dobré jedlo jej pred rokmi riadne zavoňalo, až v ňom zapustila korene. Vďaka nemu obohacuje svoj domáci receptár o nové kulinárske vychytávky, ktoré občas vymámi aj od dobrých reštaurácií a známych osobností. Za pochvalu svojho kuchárskeho umenia rozdáva blízkym a priateľom predplatné časopisu ako skvelý darček k Vianociam i narodeninám. Inšpirujte sa aj vy!

Mária Abrahámová

Teplé raňajkové kaše dobre zasýtia, dodajú vám vlákninu, minerály a upokoja žalúdok. Na ich prípravu sa hodia aj tieto suroviny:

Ryžové vločky alebo ryžová múka, ktoré sú vhodné pre citlivý žalúdok. Kašu dochutíte kokosovým mliekom alebo vanilkou. Amarantová múka je bohatá na bielkoviny, ideálna je na hustú a výživnú kašu, ktorá sa dá podávať s ovocím a semienkami. Kukuričná krupica (polenta) je skvelým základom pre sladkú alebo slanú verziu raňajkovej kaše.

4 PORCIE, PRÍPRAVA 30 MINÚT, VARENIE 20-25 MINÚT

Náš tip: Namiesto vločiek môžete použiť varenú ryžu.

2 porcie, príprava 15 minút, pečenie 30 minút

Kokosovo-ryžová kaša s teplým ovocím

2 PORCIE PRÍPRAVA 5 MINÚT, VARENIE 20 MINÚT