Krásne NADÝCHANÝ PERNÍK Petry Tóthovej: Uvidíte, rozplýva sa na jazyku!
19. 12. 2023, 19:50 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:32)
Zdroj: Matus Lago
Reklama
Petra doň dáva za dve lyžice salka a perlivú minerálku. Jej PERNÍK je preto vláčny a nádherne nadýchaný. Určite si ho doma upečte - bude RAZ-DVA!
Zdroj: https://www.instagram.com/p/CiuddV6KcZf/
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: https://www.instagram.com/p/CsHLqudqOC2/
Galéria k článku
21 fotografiíPrejsť do galérie
Video Player is loading.
Cukrárka PETRA TÓTHOVÁ: Recepty na VIANOČNÉ KOLÁČE!Nadýchaný perník
ZA PLECH, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 50 MINÚT
Zdroj: Archív Dobré jedlo
Perník s čokoládovou polevou
Potrebujete:
- 3 vajcia
- 250 g práškového cukru
- 400 g hladkej múky
- 3 lyžice kakaa
- 1 lyžica mletej škorice
- 1 lyžica sódy bikarbóny
- 3 lyžičky perníkového korenia
- 170 ml oleja
- 400 ml mlieka
- 50 ml perlivej minerálky";i:10;s:32:"50 ml rumu (plus na pokvapkanie)";i:11;s:37:"3 lyžice lekváru (plus na potretie)";i:12;s:15:"2 lyžice Salka";i:13;s:41:"mleté orechy podľa chuti (nemusia byť)";i:14;s:45:"čokoládová poleva na dokončenie (ganáš)
POSTUP:
- Všetky suroviny len dobre vymiešajte.
- Cesto vylejte na plech (20 x 30 cm) vystlaný papierom na pečenie. Pečte v rúre vyhriatej na 160 °C asi 45-55 minút.
- Urobte test špajdľou.
- Ešte horúci perník polejte troškou rumu, potrite kyslastým lekvárom a zalejte roztopenou čokoládou alebo ganášou. Dobrú chuť!