objednať časopis
všetky kategórie

Dobrosrdečná Liptáčka a známa folkloristka (aj zo šou Zem spieva) má vždy plný dom. Malých či veľkých hladošov kŕmi tradičnými pochúťkami, ktoré ju kedysi naučila mama. A o jej fašiangových šiškách už kolujú chýry. My sme ich takisto ochutnali a oblizovali sme si všetky prsty. Určite ich vyskúšajte!

Paluškine šišky s marhuľovým lekvárom

Paluškine šišky určite upečte!
Paluškine šišky určite upečte!
Zdroj: Dobré jedlo/Peter Šimončík

25 KUSOV, PRÍPRAVA 45 MINÚT, KYSNUTIE 60 MINÚT

Potrebujete:

  • 250 g hladkej múky špeciál
  • 250 g hladkej múky
  • 1 biocitrón na kôru
  • 200 ml mlieka
  • 25 g kryštálového cukru
  • 20 g droždia
  • 25 g masla
  • 1 lyžica oleja
  • 2 žĺtky
  • 2 lyžice rumu
  • štipka soli
  • 4 špáradlá na praženie
  • marhuľový lekvár a práškový cukor na ozdobu

POSTUP je na ďalšej strane....

Kategórie