Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

<h2>SLIVKOVÉ ŠIŠKY</h2>
15-20 KUSOV, PRÍPRAVA 35 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Na cesto:
<ul>
<li>250 ml mlieka</li>
<li>40 g cukru</li>
<li>15 g droždia</li>
<li>250 g hrubej múky</li>
<li>1 citrón</li>
<li>1 vajce</li>
<li>50 g masla</li>
<li>štipka soli</li>
<li>olej na praženie</li>
</ul>

Na plnenie:
<ul>
<li>500 g <a href="https://www.svetplodu.sk/susene-slivky/" target="_blank" rel="noopener">sliviek</a></li>
<li>250 g kockového cukru</li>
<li>mletá škorica</li>
<li>práškový cukor</li>
</ul>
POSTUP JE NA ĎALŠEJ STRANE...

<ol>
<li>Najprv urobte kvások: 3 lyžice mlieka zmiešajte s 1 lyžicou cukru a rozdrobte doň droždie. Do misy preosejte múku, urobte v nej jamku a pridajte pripravený kvások. Posypte troškou múky a nechajte kyynúť, kým sa nezačnú tvoriť trhlinky.</li>
<li>Potom do misy pridajte 1 lyžičku nastrúhanej citrónovej kôry, pol lyžičky citrónovej šťavy, vajce, rozpustené maslo, zvyšok mlieka, soľ, zvyšok cukru a vypracujte hladké cesto. Nechajte ho kysnúť na teplom mieste aspoň 30 minút.</li>
<li>Zatiaľ umyte slivky, narežte ich a vykôstkujte. Do každej slivky vložte kocku cukru.</li>
<li>Vykysnuté cesto natenko rozvaľkajte a rozrežte na obdĺžniky veľké 8x4 cm. Na každý položte slivku a zabaľte do šišky.</li>
<li>Na panvici rozohrejte olej a smažte v ňom šišky pekne do zlatista. Nechajte ich odkvapkať na papierovom obrúsku, poprášte cukrom a môžete servírovať.</li>
</ol>

Fantastická DOBROTA: SLIVKOVÉ ŠIŠKY PO BABIČKE pečieme každú slivkovú sezónu!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Parádna ODTUČŇOVACIA KAPUSTOVÁ POLIEVKA: Máme SUPER RECEPT!

Podľa čoho spoznám v obchode kvalitný med? Viete, ako sa falšuje?

Linda varí do 10 eur: Bravčové karé s bylinkami a mrkvovým pyré

Výber pre vás

Fantastická DOBROTA: SLIVKOVÉ ŠIŠKY PO BABIČKE pečieme každú slivkovú sezónu!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

7 najlepších receptov na LANGOŠE a PLACKY: Dokonalá letná hodovačka

Bože, to je DOBROTA! Recept na slávne MODRANSKÉ SCÍSKANICE od známeho spisovateľa (VIDEO)

Našli sme tie NAJLEPŠIE recepty na LETNÉ ovocné koláče: Pečte ich do konca sezóny

Bravčové KARÉ na slivkovej omáčke: Pridajte ešte dve top ingrediencie

Nestojte pri sporáku: Dnes jeme STUDENÉ (a určite nie nudné)

Fantastické babičkine BUCHTY: Recept od Simy Martausovej budete milovať

Otočený MARHUĽOVÝ koláč aj pre náročných

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Parádna ODTUČŇOVACIA KAPUSTOVÁ POLIEVKA: Máme SUPER RECEPT!

Podľa čoho spoznám v obchode kvalitný med? Viete, ako sa falšuje?

Linda varí do 10 eur: Bravčové karé s bylinkami a mrkvovým pyré

Výber pre vás