Existujú štíhle CESTOVINY? Čo hovoríte na tieto?

Špagety sú ľahôdka, keď sa dobre pripravia. Príprava nie je zložitá, dajú sa robiť na tisíc spôsobov, každému podľa gusta a netrvá to ani dlho. Polejte ich omáčkou a hostí sa doma nezbavíte. Vznik cestovín sa datuje do doby pred Kristom. Prvé zmienky pochádzajú z Grécka, kde koláčové cesto usušili na slnku, potom natrhali na kúsky a uvarili.

Rimania sa tohto nápadu chytili a zdokonalili ho tým, že cesto nakrájali na rovnaké pásiky, ktoré nazývali laganon, čo zrejme súvisí s dnešným názvom lasagne. Prvé cestoviny sa vyrábali doma. Prvé továrne na cestoviny začali vznikať až v 17. storočí v Taliansku.

Môžeme z cestoviny pribrať?
Z každého jedla sa dá pribrať, ak sa jeho konzumácia preženie. Ak z jedálného lístka odstránite všetko vyprážané, sladkosti a pridáte viac zeleniny a cestovín, nemôžete nikdy pribrať. Ak chcete schudnúť, pokojne zahájte špagetovú diétu. Ale vyberajte si cestoviny bezvaječné.

Bez vajec!
Ak cestoviny, tak nie tie, kde sa na ich výrobu použilo aspoň šesť druhov vajec. Radšej si vyberte tie zo semiliovej pšenice, ktoré sú bez cholesterolu. Ak však chcete maximálne zdravé cestoviny, mali by byť celozrnné. Keď ich varíte, neprežeňte to ani s teplotou a intenzitou varenia. Nemali by byť rozvarené, radšej skôr tvrdšie. Tvrdšie cestoviny vám naplnia žalúdok a zasýtia vás. Z potraviny, ktorá sa rozkladá v tele dlhšie sa aj pomalšie vstrebávajú cukry do krvi. Aj preto schudnete!

Cestoviny si vychutnávajte. Nesnažte sa ich variť, keď ste veľmi hladní jedzte ich aj dlhšie. Čo sa týka porcie, menej je vždy viac. A týka sa to každého jedla. Treba si aj uvedomiť, aký glykemický index majú cestoviny. Tie celozrnné vás zasýtia na pol dňa, takže s ukladaním tukových zásob to nie je také strašné. Obyčajné cestoviny sa vám skôr uložia.

Začnite jesť špagety
Sú zdravé, diétne. Ich konzumácia človeka aj zabaví. Môžu sa použiť ako hlavné jedlo, ale aj ako príloha. Vždy si však robte špagety doma, keď chcete vedieť, z čoho sú vyrobené. Špagety môžete jesť aj každý deň. Budete mať tak jedno zdravé jedlo denne v žalúdku. Špagety obsahujú veľa sacharidov, a hodia sa aj preto konzumovať hlavne na obed.