Blogerka Tonka večere uvarí i KRÁSNE nafotí: Ochutnajte lahôdky z jej KUCHYNE
11. 7. 2023, 15:16 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:30)
Zdroj: Dobré jedlo/Tonka Puškášová
Reklama
Zdravé stravovanie nemusí byť komplikované. Presvedčila nás o tom aj šikovná fotografka Tonka, ktorá navarila jednoduché a cenovo dostupné pochúťky pre celú rodinu.
Zdroj: Dobré jedlo/Tonka Puškášová
Zdroj: Dobré jedlo/Tonka Puškášová
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku
34 fotografiíPrejsť do galérie
Video Player is loading.
Vyskúšajte chutný kukuricový šalát podľa Blue GrandmaJedlá pripravila Tonka Puškášová @pekne_a_jedlo v spolupráci s @fitshaker.sk.
Sýte miešané vajíčka
1 porcia, príprava 10 minút, varenie 5 minút
Potrebujete:
- 1 menšia cibuľa
- 1 šálku čerstvého špenátu
- 2 veľké vajcia
- 2 lyžice nastrúhanej mozzarelly alebo parmezánu
- 2 lyžice uvarenej quinoy
- čerstvé bylinky a šalát na servírovanie
- soľ, mleté čierne korenie
- olivový olej
POSTUP
- V panvici zohrejte lyžicu olivového oleja a dozlatista na ňom opečte nadrobno nakrájanú cibuľku.
- Pridajte nakrájaný špenát, premiešajte a 1-2 minúty duste.
- Pridajte rozšľahané vajíčka, nastrúhaný syr a uvarenú quinou. Osoľte, okoreňte, všetko spolu premiešajte a urobte praženicu. Podávajte so šalátom a s čerstvými bylinkami.
Video Player is loading.
Najlepšia nedeľná klasika - chutné kurča s plnkou od mamyMafiny so špenátom
16 kusov, príprava 10 minút, pečenie 20 minút
Potrebujete:
- 330 g celozrnnej múky
- 1 lyžičku kypriaceho prášku
- pol lyžičky sódy bikarbóny
- 125 g čerstvého špenátu
- 150 g sušených paradajok
- 120 g obľúbeného syra (ementál, mozzarella, feta, gouda, čedar)
- 2 vajcia
- 300 ml mlieka
- 70 g olivového oleja alebo masla
- čerstvú pažítku alebo petržlenovú vňať ";i:10;s:53:"ľanové a slnečnicové semiačka na posypanie ";i:11;s:5:"soľ ";i:12;s:24:"olej na vymastenie formy
POSTUP
- Rúru predhrejte na 190 °C. Do formy na mafiny dajte košíčky alebo ju vymastite olejom.
- Do veľkej misy nasypte múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, nakrájaný špenát, sušené paradajky nakrájané na kocky a nastrúhaný alebo nakrájaný syr. Premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
- V druhej miske zmiešajte vajcia, mlieko, olivový olej a petržlenovú vňať alebo pažítku. Dobre premiešajte a zmes pridajte k zmesi múky a špenátu.
- Hmotou naplňte formu a každý mafin posypte semiačkami. Pečte 20 minút dozlatista. Pred podávaním nechajte vychladnúť.
Video Player is loading.
Chrumkavé a chutné zemiakové PLACKY od babičky na večeruKrémová polievka zo sladkých zemiakov a z cukety
4 porcie, príprava 10 minút, varenie 30 minút
Potrebujete:
- 1 pór
- 1 stredne veľkú cuketu
- 3 stredne veľké mrkvy
- 1 stredne veľký sladký zemiak
- 1 lyžicu čerstvého nastrúhaného zázvoru
- 5 šálok vývaru alebo vody
- pol lyžičky sušeného rozmarínu
- pol lyžičky sušenej bazalky
- soľ, mleté čierne korenie
- olivový olej ";i:10;s:35:"čerstvé bylinky a semiačka ";i:11;s:30:"chlieb alebo syr na podávanie
POSTUP
- V hrnci rozohrejte dve lyžice oleja a sprudka na ňom orestujte nadrobno nakrájaný pór. Za občasného miešania ho opekajte asi 5 minút, kým jemne neskaramelizuje.
- Pridajte na kocky nakrájanú cuketu, mrkvu, sladký zemiak i zázvor a 5 minút opekajte. Prilejte vývar a priveďte do varu. Prikryte pokrievkou a znížte teplotu. Varte 25 až 30 minút alebo dovtedy, kým sladké zemiaky nezmäknú.
- Ochuťte rozmarínom, bazalkou, soľou a korením. Nakoniec polievku rozmixujte na jemný krém. Podávajte s čerstvými bylinkami, opečenými semiačkami, chlebíkom alebo nastrúhaným syrom.
Video Player is loading.
UHORKY SÚ TU! Máme recept na jednoduchú SUPER DOBROTU!Zdroj: NMH
Zeleninový pekáč s vajíčkami
2 porcie, príprava 10 minút, pečenie 35 minút
Potrebujete:
- 2 sladké zemiak
- 1 červenú papriku alebo kapiau
- 1 cibuľu
- pol šálky mrazenej kukurice (môže byť aj viac)
- 4 vajíčka
- 1 lyžičku mletej červenej papriky
- 1 lyžičku drvenej rasce
- čerstvé bylinky na servírovanie
- soľ, mleté čierne korenie
- olivový olej
POSTUP
- Rúru predhrejte na 200 °C. Menší plech vysteľte papierom na pečenie. Sladké zemiaky a papriku očistite a nakrájajte na kocky, cibuľu nakrájajte na polmesiačiky.
- Nakrájanú zeleninu dajte do pekáča, pridajte mletú papriku a rascu. Zeleninu ešte osoľte, okoreňte a polejte olejom. Pečte 20 až 25 minút alebo kým nie je takmer hotová.
- Pekáč vyberte a do zeleniny urobte opatrne 4 malé jamky. Rozklepnite do nich vajíčka. Osoľte ich, pekáč dajte znova do rúry a pečte ešte 8 až 10 minút. Podávajte s čerstvými bylinkami alebo so šalátom.
V Dobrom jedle vždy nájdete overené recepty >>>