Múku, cukor, sódu bikarbónu, perníkové korenie a&nbsp;kakao zmiešame a&nbsp;preosejeme. Pridáme med a&nbsp;vajcia a&nbsp;vypracujeme cesto. Vložíme ho do&nbsp;plastovej dózy, prikryjeme a&nbsp;necháme odležať do&nbsp;ďalšieho dňa. Po častiach premiesime a&nbsp;vyvaľkáme na&nbsp;pomúčenej doske na&nbsp;hrúbku 2-3 mm, ak chceme vykrajovať menšie tvary, a&nbsp;4-5 mm na&nbsp;väčšie tvary.

V rúre vyhriatej na&nbsp;180&nbsp;stupňov pečieme na&nbsp;jemne vymastenom plechu 5-6 minút. Väčšie medovníky necháme piecť 7-8 minút, po upečení hneď potrieme rozšľahaným vajcom. Necháme vychladnúť a&nbsp;na&nbsp;tretí deň zdobíme cukrovou polevou. Pripravíme cukrovú polevu. Do&nbsp;bielka dáme tri štvrtiny pripraveného práškového cukru. Vymiešame a&nbsp;postupne pridávame zvyšný cukor. Nakoniec pridáme citrónovú šťavu. Poleva musí byť hladká, vláčna a&nbsp;lesklá.

Zdobené KAKAOVÉ medovníky: Vyhrajte sa až do Vianoc

Zdobené KAKAOVÉ medovníčky: Vyhrajte sa až do Vianoc

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Zdobené KAKAOVÉ medovníčky: Vyhrajte sa až do Vianoc

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás