Zbaľte si do krabičky POKÉ! Kolegovia zblednú závisťou
8. 10. 2023, 18:11 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:32)
Zdroj: Shutterstock
Reklama
Toto jedlo je ako stvorené na obed so sebou!
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Dobré jedlo/ Natália Jablonková
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku
43 fotografiíPrejsť do galérie
Video Player is loading.
Chrumkavá PEČENÁ HUS: Super RECEPT, oblížete si prsty!Zdroj: NMH
POKÉ BOWL
2 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT, VARENIE 20 MINÚT
Zdroj: Shutterstock
Poke s nakladaným lososom
Potrebujete:
- 200 g ryže
- 1 lyžica oleja
- 200 g lososa (použiť môžete aj kuracie mäso alebo tofu)
- 4 lyžice sójovej omáčky
- šťava z jednej limetky
- 1 lyžička medu
- 1 šalátová uhorka
- 4 reďkovky
- 1 avokádo
- 1 mrkva ";i:10;s:27:"130 g nastrúhanej kapusty ";i:11;s:42:"voliteľné: ananás, mango, edamame, ... ";i:12;s:10:"koriander ";i:13;s:19:"sezamové semienka ";i:14;s:23:"sladká čili omáčka
POSTUP:
- Ryžu opražte na oleji, zalejte vodou a nechajte uvariť domäkka.
- Lososa nakrájajte na malé kocky. Sójovú omáčku zmiešajte s limetkovkou šťavou, medom, pridajte kúsky lososa a nechajte marinovať aspoň 10 minút. V rovnakej marináde môžete marinovať aj tofu alebo kuracie mäso, tie pred podávaním opražte na troške oleja, pri rybe to nie je potrebné.
- Uhorku a reďkovky nakrájajte na tenké kolieska, mrkvu nastrúhajte, avokádo rozrežte na polovicu a narežte na plátky. V prípade, že zvolíte ďalšie suroviny, nakrájajte ich na malé kúsky.
- Do misiek rozdeľte uvarenú ryžu, pridajte nakladaného lososa, zeleninu, posypte sezamovými semienkami, polejte sladkou čili omáčkou, prípadne dresingom podľa vlastného výberu.